Europeisk julmeny

Kan inte bestämma om en kök denna jul? Vår autentiska europeiska julmeny är fixen. På bara sex kurser kommer dina semestergäster att transporteras till olika länder utan att någonsin gå ut ur matsalen.

Av Abby Wolner 25 oktober 2017 Spara Pin FB

För salladsbanan, gå till Toscana, där bitar av crusty italienskt bröd får lika lek med färska grönsaker. Kan du säga "bravo"?

Sallat får en rökig vridning när du lägger till rostade paprikor. Du kan köpa dem rostade och jarred, eller gå DIY-rutten.

Att steka egna röda paprika:

1. Ta bort stjälkarna och fröna från röda paprika.
2. Placera de beredda paprikorna skuren sida ner på en foliefodrad plåt.
3. Rosta 20 till 25 minuter vid 425 grader.
4. Ta ur ugnen. Tag försiktigt folie runt paprika för att bifoga.
5. Låt stå i 15 minuter, använd sedan en skarp kniv för att avlägsna skinn.

Få receptet: Italiensk brödsallad

Soppa: Danska Gronkaalsoppa

Hemligheten att göra skinka och potatissoppa ännu mer mysig är en handfull rullade havre. Den där's rätt, din gå till frukost mat lägger en nutty wholesomeness till denna traditionella danska soppa.

Hands-Off Hint: Förbered denna soppa i din långsamma kokare så att du sparar mer tid (och ugnsutrymme) för de andra europeiska julrecepten.

Få receptet: Danska Gronkaalsoppa

Mjukt upp till ännu fler julsoppa recept.

Bröd: Grekiska Flatbreads

Servera dessa grekiska flatbreads som en rätter eller som en entree för dina vegetariska gäster. Med massor av färska, kryddiga pålägg, inklusive kronärtskocka-tapenad och gooey fontina-ost, visar de vad medelhavsstocken är känd för.

Holiday Recept Tips: Om tiden inte är't på din sida, använd lagrad deg. Du kan fortfarande damma skorpan med majsmjöl för en hemlagad känsla.

Få receptet: Grekiska Flatbreads

Entree: German Roast Duck med Blackberry Orange Sauce

Stjärnan på din europeiska julmeny är ingen hemlighet. Enkel rostad anka ökar årlig traditionell potential tack vare en läckande glasyr av apelsin, björnbär och ingefära. Ett stänk av apelsinlikör, melass och ingefära infiltrera denna rustika, men ändå regal anka middag med ännu fler semester smaker.

Få receptet: Tyska Roast Duck med Blackberry Orange Sauce

Städa våra testkökshemligheter för att köpa och laga anka som ett proffs.

Ostkurs: Fransk Bakad Brie En Croute

Fylld med sylt och omgiven av fläckigt bakverk, är detta mjuka bakade Brie-recept söt nog att serveras som efterrätt. Poppa den i ugnen när du'återigen påbörja din entree för en perfekt tidsbestämd middag efter att ha serverat tillsammans med ett stort brödkaka.

Få receptet: Bakad Brie en Croute

Se steg-för-steg-instruktioner för att göra Brie en croute precis som en snygg fransk kock. (Lova det's inte så svårt som det ser ut!)

Kaka: Spanska Rousquilles

Dessa traditionella bakverk gjordes till toppen av din europeiska julmeny med sin kransliknande form och glittrande glasyr. Lägg bara till decaf!

Ingrediensbyte: Om du kan'T hitta orangblomvatten, handla i ett vitt vin som sauvignon blanc eller pinot grigio.

Få receptet: Spanska Rousquilles

Cocktail Time

Nu när maten på menyn är klar, lägg till lite jubel till din europeiska julmeny med en av dessa festliga drycker.

• För gin fans: Apposta Punch
• För vodka fans: Tiramisu Tippers
• För whisky fans: Jordgubbar Smash
• För rum fans: Rummjölk Punch
• För tequila fans: Icy Holiday Margaritas

Eller få inspiration från popkulturen och servera en av dessa cocktails som parar perfekt med dina favoritklassiker julfilmer.

• Av Abby Wolner