arugula

Uppdaterad: 12 november 2018 Spara Pin FB

arugula

Även om arugula har blivit odlad sedan antiken, har den nyligen medlem av kålfamiljen (det ser ut som sallad) fått den uppmärksamhet som den förtjänar för sin djärva, peppiga smak. Det är lätt att växa, så planera att plantera lite så att du kan kasta den i dina sallader och andra rätter. Se till att skörda bladen medan du är ung. (Mogna blad tenderar att vara bittra.)

släktnamn	Eruca vesicaria sativa
ljus	Del sön, Sol
växt typ	Vegetabiliska
höjd	1 till 3 fot
bredd	1 till 1 1/2 fot
blomma färg	Gul
lövfärg	Blå grön
säsong funktioner	Sommarblom
specialfunktioner	Bra för behållare
zoner	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
fortplantning	Utsäde

Plantera Arugula

Som många sallader växer arugula i nästan varje soligt hörn av din gård, men håll det praktiskt så att du kan fortsätta skörda det så att bladen inte'Det blir inte för bittert att njuta av.

Eftersom det trivs i kallt väder och avtar när sommarvärmeaggregat är, är arugula idealiskt för att få en hoppstart på växtsäsongen. Gör mer av ditt trädgårdsutrymme genom att plantera efterföljande. Få arugula i marken på våren medan den'är fortfarande för kallt för att plantera tomater, äggplanter och andra värme "gröna grönsaker". När du skördar det, gör arugula plats för sommargrödor.

Om du inte gör det't ha gården utrymme att växa denna läckra gröna, plantera den i behållare av sig själv eller med coola årstid blommor, såsom pansies och violas.

Sköter om Arugula

För snabba skördar, plantera arugula på en solig plats som får halvdag eller hela dagen sol och har fuktig, väldränerad mark rik på organisk material. Du kan starta frön i början av våren för en skörd på tidigt sommar och igen på sensommaren för fallhösten. Även om det's vanligtvis odlas från frö, kan du hitta plantor på ditt lokala trädgårdscenter. Plantera dem om tiden för ditt område's senast förväntade frostdatum på våren. För fallgrödor, starta fröna inomhus och transplantera sedan i mitten till slutet av augusti.

Vattenrackula regelbundet för att hålla jorden fuktig men inte fuktig. Om din gård har lerajord växer den här växten i en behållare eller upphöjd säng för att ge det de förutsättningar som behövs för att producera frodiga blad. Om din jord är låg i näringsämnen, ta med kompost eller en långsam frisättning av gödselmedel i planteringshålet.

Du kanske kan förlänga arugula's växtsäsong med ett par veckor genom att sprida ett 2- till 3-tums djupt lager av mulch runt växten för att hålla jorden sval som dagarna blir heta. (Arugula minskar när temperaturen stiger över 80 ° F.) Ett skikt av mulch hjälper också jorden att vara fuktig vid torrt väder och förhindrar ogräs att växa, vilket gör att arugula bryr sig.

Fler sorter av Arugula

"Sputnik" arugula

Eruca 'Sputnik' blandning av arugula sorter som ger en subtil mängd olika smaker, samt ett brett utbud av blad storlekar och former. 40 dagar att skörda.

"Astro" arugula

Avrundade löv erbjuder en mildare smak än de flesta sorter. Bra värmtolerans. 38 dagar att skörda.