Augusti Hantverkstips för Mellanvästern

Högsommar ger goda grönsaksskördar och enastående blomsterkraft från årtusenden och stauder.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Frukten fortsätter att mogna efter plockning, men stora typer utvecklar topp sötma när de lämnas för att mogna på vinstocken. Men många sorter av körsbärstomater tenderar att splittras när de mognar, så välj dem så snart de visar färg.

Fortsätt att binda vinstockar som du väljer tomater; det gör skörden lättare. Ta bort nedre löv som är krispiga eller gulande.

Undvik tunga bevattningar för frukt i slutliga mognadssteg: En riklig tillförsel av vatten später tomatsmak och gör frukterna mer mottagliga för sprickbildning.

don'Oroa dig inte om dina tomater slutar producera frukt när det blir särskilt varmt. frukt don't ställer sig väl bra när temperaturer överstiger 90 grader F.

Peppers

Peppar växter utvecklar ofta svarta fläckar på stammar där löv eller frukt bifogas. Detta är inte't en sjukdom Det's normal färgning.

Välj paprika i vilket färgsteg som helst: grönt, rött eller en skugga däremellan. Men notera att sötmen ökar, desto längre paprika kvarstår på växter och värme ökar när heta paprika kvarstår på växter. Lär dig vilken smakstadiet din familj föredrar och plocka frukter i enlighet med detta.

Använd handskar när du hanterar heta paprika. Var noga med att tvätta händerna innan du rör munnen, ögonen, näsan eller med ett badrum - även om du har på dig handskar. Capsaicin, den förening som ansvarar för en peppar's värme, kan överföras till tyg och behålla sin förmåga att brinna. Kasta sängkläder som används vid bearbetning av heta paprika i tvätten.

Använd mjölk eller yoghurt för att motverka bränningen av en hetpepa när den är's i din mun.

Peppers faller ofta blommar när temperaturen svävar över 90 grader F. Att hålla jorden konsekvent fuktig under blomningen hjälper också till att förhindra blommande droppe.

Smakfulla örter

Välj örter ofta för långvariga skördar. Det'Det är bäst att skörda örter innan blommande sker, eftersom blombildningen förändrar bladets smak.

Prova en av flera metoder för att bevara örter och njut av sommarfria smaker året runt:

1: Torka enskilda löv i en korg eller på gamla skärmar. För att bevara maximal smak, don't hacka bladen tills precis innan du använder dem.

2: Bundle stammar ihop och hänger dem upp och ner.

3: Haka örter och frys dem i vatten i iskubbrickor. Kubbar gör ett gott tillskott till soppor, såser och grytor.

4: Använd en matberedare för att blanda finhackade örter med olja. Frys den resulterande uppslamningen i iskubbrickor.

Lätt att växa örter.

Njut av sommarfärg i Mellanvästern

Lag din uteplats och trädgård med växter som fortsätter att blomma när temperaturen svänger.

Ettåriga: Värmälskare inkluderar verbena, Diamond Frost Euphorbia, Portulaca, och zinnia.

Tropicals: Mandevilla, brugmansia, hibiskus och glansbower trivs på värme. I behållare, öka blomnumret genom att mata växter flytande blom-booster gödsel varje 10-14 dagar.

perenner: Svartögd susan, coneflower, Shasta daisy och balsalm alla scener en fantastisk sommar show.

Test Garden Tips: Deadheading är processen att ta bort blekade blommor. Denna åtgärd uppmuntrar till bildandet av framtida blomningar.

• Behållarplantningar kan behöva vattna så ofta som två gånger om dagen i varmt, blåsigt väder.

Mulch Matters -- Du kan behöva fylla på mulcher, särskilt de som bryts ner snabbt, som halm eller gräsklipp. Mulcher bör vara 1-3 inches.

Mulch Matters

Whack din ogräs -- Tid blöder efter ett gott regn. Ogräs kommer lättare ut och med mer av roten.

Deadheading 101 -- Håll deadhead! För de flesta blommor och snyggaste trädgården, deadhead dagligen.

Deadheading 101

• Håll ögonen på bladlus och spindelmedel. Behandla med insektsmedel. Spindemider, som också trivs i torrt väder, kan behandlas med pyretrum, ett extrakt från mammor.

Planera framåt: Starta nya växter

Ta sticklingar nu av växter du vill övervintra inomhus som krukväxter. Val kan omfatta koleus, doftande pelargon, fuchsia eller vaxbegonia. Ta 3- till 4-tums sticklingar av grön stamvävnad och ta bort nedre löv. Dip steklingar i rooting hormon innan du klibbar i marken. Håll jorden fuktig tills rötterna har bildats.

Hur kan du berätta om rötter har bildats? Dra försiktigt på stammar. Du bör känna lite motstånd om rötter har bildats. En annan ledtråd till framgångsrik rooting är ny bladbildning.

Tänk våren

Nu'Det är dags att beställa pionrötter så att du får dem att plantera ungefär en månad före ditt område's genomsnittliga första frostdatum. Syftar till att ha peonier planterade före den första dödande frosten. Nu är det också den perfekta tiden att beställa glödlampor för nästa år's vår show. Prova olika bloomers, såsom Siberian squill, jätte allium, fritillary eller anemone.

Trädgårdsunderhåll

Mow Högre. Om du har tillflyktsort'Jag har höjt klipphöjden hela säsongen, gör det nu. Högre gräs klarar torka bättre och nyanser jord, vilket fördröjer vattendunstning.

Vattenkompost. Håll din komposthopp fuktig. Lägg inte på ogräs som har satt frö till högen. Undvik också att kompostera sjuka växter.

Håll det rent. Ta bort annueller som har bleknat och ser dåligt ut. Sprid mulch över plåster av bar jord för att hålla ogräs från spridning.

Lämna rosor. don't klippa bleka rosenblommar. Om du slutar deadheading, kan växter sätta höfter för vinter intresse. Det'Det är också dags att sluta gödsla rosor för växtsäsongen. Om du matar rosor nu riskerar du att driva ny tillväxt som kommer att dö när den dödande frosten kommer fram.

Njut av Evergreens. don't beskära dina evergreens nu: beskärning kommer att orsaka ny tillväxt att dyka upp som vann'Har inte tid att härda innan kallt väder kommer.

Deadhead. Skär trädgårdsfloxblommor efter att de bleknade. Om växter sätter frö, vunnit plantor'T blir sant för föräldrarna.

[Inline_video_ooyala_undefined]