Kompakt kökbehållarträdgård

Skörda hälsosamma, läckra skördar även i ett litet utrymme med en behållargård fylld med örter och grönsaker. Denna kombination ger stora, välsmakande rätter.

Uppdaterad: 11 maj 2018 Spara Pin FB

Skapa en enkel ätbar trädgård som kan transplanteras inuti eller utomhus beroende på säsong. Gå djärvt med dina växtval, och du kan ha en dramatisk, iögonfallande behållare, även utan blommor. Håll den här planteringen som ett mittpunkt på din utomhusbord för garneringar och örter i armarna' längd.

A: Swiss Chard (Beta vulgaris cicla 'Bright Lights') & # x2014; 2

B: Basil (Ocimum basilicum 'Lila Ruffles') & # x2014; 1

C: prydnadspeppar (Capsicum annuum 'Medusa') & # x2014; 2

D: Golden oregano (Origanum vulgare 'Aureum') & # x2014; 2

E: Varierad salvia (Salvia officinalis 'icterina') & # x2014; 1

• Prova dessa fina idéer för att odla grönsaker i behållare.

A: "Bright Lights" Swiss Chard

Om du'bli trött på samma gamla grönsaksrätter, växa schweizisk chard. Du'll hitta dussintals olika sätt att servera det, kokta eller råa. 'Bright Lights' producerar växter med en regnbåg av färger, inklusive guld, rosa, orange, lila, röd och vit. Det's något mindre frost tolerant än andra chard sorter.

• Läs om hälsofördelarna med swiss chard här.

B: Basilikan "Purple Ruffles"

Basiliska rätter upp klassisk italiensk smak i iögonfallande buskiga växter lämpliga för trädgårdsängar eller behållare. Växla denna goda skönhet på en solig plats, och du'll skörda belöningar av smakrika lövverk i nyanser av grönt, lila eller brons. Ocimum basilicum 'Lila Ruffles' är ett prisbelönt urval som har iögonfallande vågiga, lila blad. Det är en tuff årlig som fungerar bra i pesto, sallader eller garneringar.

• Kolla in dessa fina basilika sorter.

C: "Medusa" prydnadspeppar

Den här prydnadspipern är värd för upprätt frukt i flera färger. Medusa paprika är ätbara och är väldigt milda och söta. Vi lade till en växt av medusa peppar på framsidan av vår kruka för färg och konsistens.

D: Golden Oregano

En lätt växande perenn, oregano trivs i att plantera sängar eller behållare. Origanum vulgare 'Aureum' har gulgröna löv och vita blommor. Gilla sin gröna lövkusin, grekisk oregano, är den ätbar. Gyllene oregano säljs ibland som krypande gyllene marjoram.

• Väx en pizza trädgård med oregano, tomater och andra smakliga smaker.

E: "Icterina" Variegated Sage

Även när det inte används som smakämne, gör salvia en underbar flerårig växt i trädgården eller behållargården. Salvia officinalis 'icterina' är ett färgstarkt alternativ till vanlig salvia och kan odlas i en örtträdgård, en blomstergräns eller en behållare. Den växer 2 meter lång och bred.