cowpea
Share
cowpea
Cowpeas, även kallad svartögda ärter eller södra ärter, är en häftklubba i samband med måltider i den amerikanska södern. Denna näringsrika, lätta att växa köttfärs kan odlas nästan överallt men. Människor skördar och äter cowpeas frön, som ser ut som ärtor (därav moniker), men alla delar av växten har använts för att foder boskap. Denna växt är också förknippad med lycka till, särskilt i afrikansk amerikanska kulturen. Det har blivit en tradition att äta cowpeas på nyårsdagen för att inleda positiv energi och lycka för det kommande året.
| släktnamn |
|
| ljus |
|
| växt typ |
|
| höjd |
|
| bredd |
|
| blomma färg |
|
| lövfärg |
|
| säsong funktioner |
|
| specialfunktioner |
|
| fortplantning |
|
Plantering Cowpea
Oavsett om du äter fröerna eller inte, ser cowpea bra ut i trädgården. Det's en klättring vinstockar med attraktiva blad "var och en uppdelad i tre broschyrer" och lavendel-lila blommor under sommaren.
Eftersom cowpea är en värmekärande vinstock, kommer den att växa på trellises, upp arbors och över teepees. Dessa vinodlade strukturer lägger vertikalt intresse för örter och grönsaksgårdar. Och när de placeras strategiskt, kan de ge sekretess eller frodiga gröna bakgrunder till sängar och gränser. I likhet med de flesta grönsaker trivs cowpea också i en behållarehage, antingen i sig själv eller när de är parade med lågväxande grönsaker eller örter vid dess bas.
Hur man bryr sig om cowpea
Som du kan förvänta dig av en södra favorit, älskar cowpea värme, fuktighet och sultry sommarvädret i allmänhet. Plantera den på en plats som ser full sol (minst 6 till 8 timmars direkt sol varje dag) och väldränerad mark. Till skillnad från många grönsaker gör cowpea inte't behöver näringsrika jord att trivas. Det fungerar med goda bakterier i jorden för att producera sitt eget kväve.
Cowpea är exceptionellt torktolerant, så när växten är etablerad behöver du bara behöva vattna den under långa perioder av varmt, uttråkat väder. Med det sägs att regelbunden vattning hjälper till att hålla vinstocken frisk och hjälper dig att få bästa möjliga skörd.
Börja cowpea från frö. Om du bor i ett område med korta somrar, starta cowpea inomhus 4 till 6 veckor före det senaste förväntade våråret. Eftersom denna växt älskar varmt väder, plantera den i trädgården först efter att temperaturen konsekvent hålls över 60 grader Fahrenheit.
För att undvika sjukdom, plantera cowpea i olika platser på din gård varannan eller tre år. Kallad växtrotation hindrar denna praxis att skadliga svampar och andra organismer byggs upp i jorden. När du roterar dina grönsaker, don't växt cowpea där du växte andra baljväxter (inklusive typer av ärtor och bönor) året innan.
Fler sorter av cowpea
"Cowpea Kalifornien Black Eye"
Detta urval är en högkvalitativ sort med en köttig konsistens. Det's namngiven för den centrala svarta fläcken som utvecklas på varje böna. 70 dagar
"Red Noodle" sparrisböna
Denna cowpea sort är mycket ornamental ", och dess lavendelblommor utvecklas till burgundy pods. 90 dagar
