Vitlöksgrönsaker

Uppdaterad: 05 september, 2018 Spara Pin FB

Vitlöksgrönsaker

Skryta med kulinariskt värde i köket och bra utseende i landskapet gör vitlökspinnar en stor trädgård ständig. Exceptionellt hårdnande trivs vitlökspinnar i zoner 3 till 9. Dessa växter bildar långsamt växande klumpar av gråttgrönt lövverk som står 1 till 2 meter långa. Bladen har en mild vitlök smak som är perfekt för rätter som behöver en smak spark utan djärvhet vitlök. Harvest lämnar när som helst de är gröna. Vitlökspinnar kan också odlas in på vintern för kulinarisk användning under kalla väder månader.

släktnamn	Allium tuberosum
ljus	Sol
växt typ	Ört, Perenn
höjd	Under 6 tum, 6 till 12 tum, 1 till 3 fot
bredd	Till 2 meter bred
blomma färg	Vit
säsong funktioner	Fall Bloom
problemlösare	Hjortresistent, Torka tolerant
specialfunktioner	Lågt underhåll, Lockar fåglar, Doft, Bra för behållare, Klippa blommor
zoner	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
fortplantning	Division, Utsäde

Harvest Tips

Använd vitlökspinnar precis som du skulle traditionella gräslök. Skörda löv med sax eller köksskjuv, skär ner till jordlinjen. Färska vitlökspinnar har den starkaste smaken, men du kan behålla dem genom att hugga dem upp för att torka. Om du vill använda blommorna smula dem och lägg dem till äggrätter eller soppor. Lagra bladen i en plastpåse i kylskåpet i upp till en vecka.

Se hur man delar upp örter här.

Trädgårdsinställningar

Växt som ett landskap ständigt och kulinarisk växt, vitlök gräslök kompletterar årliga och stauder i örtgården. Den strappy, upprätt lövverk (som når 12 inches lång) är särskilt attraktiv nära höjdsplantor och de med stora löv. Koppla vitlöksgräslök med persilja och basilika i en örtträdgård.

Vitlökspinnar blommar i sensommaren och hösten. Inredningen av trädgården med gräslikt lövverk för de flesta växtsäsong börjar vitlöksgrönsaker när många trädgårdar börjar se bedggled efter en lång växtsäsong. Blommorna har en söt doft och är attraktiva för fjärilar, bin och andra pollinatorer.

Plantera dessa blommor i din trädgård för att locka bin.

Vitlökslökskyddet måste vara känt

Väx vitlöksgräslök i full sol och väldränerad mark. Växter är lätta att starta från fröer eller avdelningar. När det är etablerat är vitlökspinnar särskilt värme-, kyl- och torktoleranta. Gräva och dela växter vart tredje år för att upprätthålla kraft och blomningskapacitet.

Vitlökspinnar är en produktiv fröproducent och självfrö lätt. Klipp av blomma stjälkar så snart de slutar blommande för att förhindra ojämn spridning. Fröplantor är lätta att ta bort när de är unga, men uppgiften är tidskrävande eftersom det finns så många av dem. Vitlökspinnar kan vara invasiva under vissa förhållanden, så plantera omsorgsfullt.