Druva
Share
Druva
En av de äldsta odlade grödorna, druvor har odlats för sin frukt att vi äter färska eller torkade eller bearbetar till sylt, gelé, juice eller vin. Välj sorter som är hårda och väl lämpade för ditt område. De långlivade vinstockarna kräver årligt underhåll och några år att komma i full produktion, men investeringen av tid och omsorg ger resultat som överträffar alla stormarknader.
| släktnamn |
|
| ljus |
|
| växt typ |
|
| höjd |
|
| bredd |
|
| specialfunktioner |
|
| zoner |
|
| fortplantning |
|
Trädgårdsplaner för druv
- Heirloom Garden Plan
Harvest Tips
Vines bär frukt det andra eller tredje året efter plantering. Amerikanska och bordsdruvor är klara när de når full odlingsstorlek och färg på cirka 150-165 dagar. Lämna raisin druvor på vinstockarna för att mogna helt innan du plockar. Den bästa tiden att välja vindruvor beror på vilken typ av vin som ska göras.
Lär dig att plantera och skörda dina egna saftiga druvor här!
Välj en planteringsplats
Druvor tolererar en mängd olika jordtyper. Väldränkt mark ger den största skörden. Mycket fruktbar mark är inte nödvändig; druvor växer i torr sandig jord samt fruktig svart loam. Välj en webbplats som tar emot minst 6 timmars starkt solljus per dag. Akta dig för närliggande träd eller byggnader som kan kasta nyans.
Herbiciddrift är ett annat tillvägagångssätt, särskilt på landsbygden. Bredbladiga herbicider, såsom 2,4-D och dicamba, skadar druvviner. Välj en plats skyddad från herbiciddrift av stora träd och informera dina grannar om din druvplantning. I urbana områden uppmuntrar grannar att tillämpa bredbladiga herbicider under hösten när herbiciden är mest effektiv och gör minst skada på vinrankor.
Bli en mästerlig fruktgardist med dessa tips och tricks.
Stöd är viktigt
Grape vines behöver någon form av stöd för att hålla dem uppe från marken. Nästan allting fungerar. Stödet kan vara lika enkelt som ett befintligt staket eller stolpe eller en härlig trädborr eller pergola, där druvorna skapar en lummig baldakin.
Grape Care Måste
Våren är den bästa tiden att plantera druvor, särskilt i kalla zoner. Detta ger dem mest tid att bli etablerade innan vintern sätter in. Många postorderkolor säljer dem bare rod. Blötlägg barrträdplantor i en hink med vatten i 3 till 4 timmar före plantering. Vid plantering, ta bort alla kaniner utom den mest kraftfulla. Växt vinstockar med den lägsta knoppen på röret strax ovanför markytan. Var noga med att gräva ett hål som är tillräckligt stort för att du kan sprida rotsystemet ut och täcka sedan rötterna helt med jord. Efter plantering, viner vinar regelbundet under det första året.
Förundra dig själv genom att prova dessa frukter som inte är så svåra att växa hemma.
Late-Winter eller Early-Spring Pruning
Grape vines producerar frukt på ettåriga canes. Tvåårigt och äldre trä är inte fruktbart. Så årlig beskärning krävs för att producera maximala utbyten av högkvalitativ frukt. Om en vinstock lämnas oförtändad, kommer den att producera många fler druvkluster än den kan mogna. Hela växten försämras under belastningen av att mogna frukten.
Den bästa tiden att beskära druvor är sen vinter eller tidig vår, medan de är lövfria. Det finns många olika sätt att skära druvor. Kom ihåg att frukt produceras under den aktuella säsongen's tillväxt, som kommer från förra säsongen's trä. Tung beskärning ger den bästa frukten. Bord, juice och gelé sorter kan ha 40 till 60 knoppar per vinstock efter beskärning, men vin sorter bör ha endast 20 till 30 knoppar per vinstock.
Populära sorter
Utmärkt sorter för bordsdruvor ingår 'mars', 'Beroende', Jupiter, 'Markis', och 'Vanessa'. För att göra sylt och gelé, växa 'Buffel', 'Pris', 'Fredonia', 'niagara', 'Harmoni', och 'Catawba'. Bra vindruvor för hemgården inkluderar 'Maréchal Foch', 'Baco Noir', 'brianna', 'Marquette', 'Seyval Blanc', och 'La Crescent'. Kolla med din lokala Extension Service för att lära dig mer om de bästa druvsorterna för ditt område.
Fler sorter av druva
"Canadice" druva
Denna mängd av Vitis är en av de mest kalla-hårda fröfria druvorna. Den producerar små röda bär och är extremt produktiv när den trelliseras. Zoner 4-8
"Chancellor" druva
Vitis 'Kansler' odlas mest i coola regioner i Mellanvästern och i hela östra USA. Primärt används för vinframställning, den lila druvan är mycket produktiv och kall hårig. Använda sig av 'Kansler' att producera fruktigt rött vin. Det är mottagligt för pulverformig mögel och nedsänkt mögel. Zoner 5-8
"Chardonel" druva
Detta Vitis urvalet är en senmognad vitvindruva. Den odlas för sin konsekventa produktivitet och kalla hårdhet. Zoner 5-8
"Concord" druva
Vitis 'Harmoni' är en fröad lila druv som vanligtvis används för att göra juice och vin. De stora bär och kluster produceras tillförlitligt år efter år. Zoner 4-8
"Fredonia" druva
Den här typen av Vitis är en stor lila-blå bordsdruva med anmärkningsvärt kall hårdhet. Den mognar tidigt och är ett bra val för korta årstider. Zoner 4-8
"Himrod" druva
Vitis 'Himrod' är en fröslös druva som producerar massiva kluster av gulgrön frukt. En mogen vinstockar kommer att producera 10-15 pund druvor. Zoner 5-8
"Lakemont" druva
Detta Vitis sort producerar stora kluster av små fröfria vita druvor. De söta druvorna har en honungsmak och bäst ätas fräscha. Zoner 4-9
"Merlot" druva
Vitis 'Merlot' bär stora kluster av blåsvarta frukter som vanligen används vid vinframställning. De är gynnade för deras höga sockerhalt. Zoner 6-10
"Niagra" druva
Detta populära utbud av Vitis är en fröslös vit druva som vanligtvis används för viner, champagner och matlagning. De exceptionellt söta druvorna är också utmärkta för att äta färskt. Zoner 5-8
"Riesling" druva
Vitis 'riesling' är gynnad för sin förmåga att göra överlägset vin. Den lilla gulgröna frukten produceras på exceptionellt kallhärdiga vinstockar. Zoner 4-8
Vanessa druva
Detta urval av Vitis är en lila-röd fröslös grap som är värderad för sin kalla hårdhet. Den mognar i september, vilket möjliggör en cool, kort växtsäsong. Zoner 4-8
