Hur man odlar ett avokado-träd kan du aldrig göra Guacamole, men du kommer att ha kul att prova

När du var barn, lärde du dig någonsin hur man klibbar tre tandpetare i en avokado-grop, håller fast i slutet av vattnet och tittar på plantorspiran? Om inte, här är vad du behöver veta för att odla ett avokado träd.

Av Deb Wiley Uppdaterad: 17 februari, 2017 Spara Pin FB

Det'Det är lätt att spruta ett avokado frö, som du kanske har lärt dig i barndomen. Köp en avokado, njut av det ljuka gröna köttet och tvätta sedan fröet. Kom ihåg vilken ände av fröet var på toppen och vilken var botten.

1. Poke en tandpetare i mitten av fröet, om där ekvatorn skulle ligga på en jordklot, tucking ungefär ¼ till ½ tum i fröet. Peka sedan två till tre tandpetare i fröet så att tandpetarna är lika fördelade.

2. Placera cirkeln av tandpetare över en burk eller ett glas fyllt med vatten, med den breda eller plana (nedre) änden av avokadoväsken suspenderad i ca 1 tum vatten. Lämna övre änden öppen för luften. Om tandpetarena vinklar och don't håll upp fröet, håll bara dem längre in i fröet.

3. Placera glaset någonstans varmt men bort från direkt solljus, tillsätt vatten så där's alltid ca 1 tum vatten täcker bottenänden av fröet. Var fjärde eller fem dagar, byt helt vatten i burken för att eliminera bakterier som kan växa. Rötterna kommer att växa från botten av fröet, och en smal fröplanta bör komma från toppen på cirka åtta veckor. Om ingenting händer efter åtta veckor, börja om igen med ett annat frö. (Har du verkligen satt rätt ända i vattnet?)

4. När plantan når 6 eller 7 tum lång, skär stammen i halv eller ca 3 tum lång. Det kan tyckas grymt, men det tillåter växten att börja lägga sin energi i ny tillväxt.

5. När plantan har flera löv och tjocka rötter, plantera fröet i potten i en 10-tums pot med dräneringshål. Lägg inte grus, bitar av trasig terrakotta eller annat material till botten av kruken. de'Jag håller för mycket fukt. Lämna den övre halvan av utsädet utsatt ovanför jordlinjen. Vattna jorden tills vattnet löper ut ur potten. don't låt grytan sitta i en fat vatten; för mycket vatten kan ruttna rötterna och få bladen att bli gula. Vattna djupt när jorden känns torr på beröringen upp till din första knok. Om din växt har gula löv och våtmark, är du övervattning. Låt jorden torka ut mellan vattendrag.

6. Placera potten i ett soligt fönster inomhus, eller flytta det ut när som helst när temperaturen är 45 grader F eller varmare. Vatten oftare när växten hålls ute i varmt, torrt väder. Håll unga krukta avokadoträd i partiell nyans; bladen kan solbränna om de får för mycket direkt sol medan de'blir fortfarande etablerad.

7. Skräd trädet regelbundet. Varje gång den växer ytterligare 6 inches lång, klippa de två högsta uppsättningarna av blad. När växten når 12 inches, skära den tillbaka till 6 inches. När den når 18 tum, skära den tillbaka till 12 tum och så vidare. Detta uppmuntrar bushier tillväxt. När trädet växer, ta försiktigt bort det och placera det i successivt större krukor, gå upp i diameter två inches åt gången.

8. På sommaren gödslas varje vecka med ett gödselmedel med kväve, indikerat med ett högre första tal, såsom 7-4-2. Avokado behöver också en liten mängd zink, så leta efter ett gödningsmedel med den komponenten. Undvik gödning under vintern när tillväxten är minimal.

9. Avokado don't rippa på trädet. Välj dem när de når en normal storlek, vänta sedan i flera dagar för att köttet ska mjuka.

Växande avokado träd utomhus

Avokado träd är subtropiska växter infödda i södra Mexiko. Om du bor i en region där vintertemperaturerna regelbundet faller under frysning (i USA är endast de sydligaste tipsen lämpliga för utomhus avokadoplantning), plantera avokadoträdet i en behållare så att du kan flytta den inomhus för vintern. Inomhus avokado träd bör odlas i potten mark, inte trädgårdsjord, för att tillåta luft och vatten att cirkulera fritt.

Om du bor i en varm nog hårdhetszon kan du plantera utomhus. Avokados fungerar bäst i temperaturer mellan 60 och 85 grader F.

Placera växten i en plats där den får minst 8 timmars sol per dag. Gräva ett hål som är något bredare än den nuvarande rotbollen men bara så djup som rotbollen. Att plantera för djupt eller för långt över marknivå kan orsaka problem.

Försök att inte störa rotsystemet under plantering. Vatten det nyplantade avokadoträdet var 5 till 10 dagar med flera liter vatten. Det'Det är bättre att vattna mycket mindre ofta för att tvinga rötterna att växa för att nå vatten. Håller ca 6 tum bort från trädstammen, mulch med ca 3 till 6 tum grova bark eller kakaobönor för att behålla fukt.

Kommer min avokado att producera frukt?

Det finns två anledningar till att du aldrig får skörda en avokado.

Först: Du kan förlora tålamod. Det kan ta fem till 13 år eller mer för en avokadoanläggning som odlas från frö till blomma och sätter frukt. Ser blommor men inte frukt? Det's normalt för ett avokado träd att kasta många blommor.

För det andra: Mogna avokado träd når 15 till 35 meter långa. Du kan bestämma det'Det är för svårt att odla ett så stort träd inomhus eller flytta det inifrån och ut, beroende på säsong.

Även om du inte gör det't har någonsin frukt, det's kul att titta på en avokado träd växa. Och du kan alltid få avokado från en mataffär för att njuta av guacamole och andra recept.

Avokado Recept

Om du har avokado träd växer framgång, sätt de här goda avokadoerna att fungera i dessa avokado recept.

Våra bästa avokado recept

Avokado Toast Receptidéer

Guacamole recept

• Av Deb Wiley