Hur man odlar mat från mat
Share
Spara dina köksredskap för att odla mer av dina favoritprodukter.
Av Nicole Bradley Uppdaterad: 5 mars, 2019 Spara Pin FB
Sallad
Växa sallad direkt från kylskåpet! Fortsätt och äta din salladssaft, men lämna den centrala delen av grönsaken orörda ", det här avsnittet innehåller all kraft i att producera ny tillväxt. Klipp bladet ungefär en tum från botten av salladsbunten.
Placera salladstammen i en grundrätt. Byt vattnet varje par dagar; efter 10-12 dagar, du'Jag har bitar av sallad perfekt för att göra små sallader eller topping deli smörgåsar.
Selleri
Inget behov av att fylla på selleri i ditt kylskåp. Liknande sallad, skära selleri basen från sin stjälk, lämnar ca 1-2 tums selleri. Den centrala delen av selleri håller näringsämnena för att producera nya stjälkar.
Placera den snittna selleribasen i en skål med vatten. Byt vattnet varannan dag för att hålla rötterna färskt. Transplantera rötterna i jorden efter åtta dagar i vatten. Nu kan du njuta av snabbt och enkelt myror på en logg när du vill!
Basilika
där's inget bättre än en sats av homegrown basilika (hade någon sagt pesto?). Det faktum att du kan regrow basilika i ditt kök gör det ännu bättre. Klipp växten några inches under sin högsta uppsättning löv. Du'Jag vill ha några inches av nakna stammen för att nå vattnet.
Placera trimmningarna i en burk eller vas och fyll i med vatten. Håll växten nära naturligt ljus, men inte direkt i solen för att vara säker på att din ört inte gör det't bränna. Överför till en kruka när håriga rötter har spirat, vilket normalt kommer att ligga runt 15-dagarsmärket.
Gröna lökar
Växa gröna lök direkt på din vindruteträd, även när du är där's snö på marken utanför. För att börja, skära butiksköpta gröna lökar nära den vita rotan, var noga med att lämna lite av den blekgröna delen bredvid den klippta roten (skärning höger vid den vita delen betyder en längre återväxttid).
Placera lök, rötter ner, i ett litet vattenfyllt glas och sitta på en solig plats. Byt vattnet var 2-3: e dag; Överför till en kruka om du'D gillar att löken varar längre. Ny tillväxt bör vara redo att skörda efter 7 dagar.
Lök
Plantera denna grönsak precis i din trädgård! Regrowing lök är enkelt. Börja med att skära löken på roten, lägg sedan lökrotet i jorden, klippa upp sidan. Täck löket i ungefär en tum jord; vatten, låt sedan rötterna regenerera sig. När rötterna börjar visas, ta bort den ursprungliga lökbotten och låt rötterna växa ut. Skörd efter 90 dagar.
Avokado
Håll fast vid dina avokado-gropar istället för att kasta dem i papperskorgen, var och en kan vara en egen inomhus-avokadoanläggning. Tvätta och torka gropen och fyll en burk eller ett glas nästan till randen med vatten. Du lägger ungefär en tum av den breda änden av gropen i vattnet. Efter att ha bestämt vilken ände som ska nedsänkas, tryck 3 till 4 tandpetare i sidan av gropen. Tandpinnarna tillåter gropen att hålla sig uppehållet från krukan på burken eller glaset.
Placera behållaren på en varm plats med indirekt solljus. Eftersom värmen kommer att förånga något av vattnet, fyll på efter behov. Du borde se rötter dyka upp i 2 till 6 veckor, och en stam kommer att spire från toppen. När stammen har löv och växer till ca 6 tum, trimma den tillbaka med hälften (till 3 tum). När bladen har återvänt kan du plantera den groda gropen i marken. Var noga med att hålla hälften av gropen ovanför markens yta.
Gröna från röda grönsaker
Ge några rotgrönsaker från butiken (eller din källare eller källare om du har blivit din egen), ljus, fukt och värme, och de kommer att spira lummiga toppar du kan äta. Åtgärden händer fort & # x2014; de flesta groddar börjar dyka upp inom en vecka.
Det finns två metoder för spiring, beroende på din vilja att offra en hel grönsak. Hur som helst, eftersom rotgrönsaker har näringsämnen som hjälper dem att överleva vinter under jorden, kommer de att fortsätta växa löv som du väljer dem nästan tills det är dags att komma tillbaka till din trädgård igen.
Betor, morötter, sellerirot (knölsätslighet), persilja, persilja rot, rutabagas, rovor och vinterrädisor alla sprout lätt. (Använd inte potatis, deras groddar är giftiga.) Förvänta att kunna skörda gröna i ungefär en månad.
Hela Grönsaker
Gräva rotgrönsaken i en kruka med torvbasbaserad potatisblandning och lämna toppen exponerad. Vatten regelbundet för att hålla jorden fuktig. Kassera grönsaken när den slutar spridning.
Bara toppar
Med den här metoden vann löven inte lika frodig, men du kommer att äta större delen av grönsaken. Skiv en tum eller så bort från toppen och sätt den spetsen i en tum vatten i en tallrik, fyll på efter behov.
