Sallad
Share
Sallad
Det finns inget behov av att vänta tills tomater mognar på sommaren för att omfamna trädgård-till-bordsmak. Det beror på att sallad, en lämplig anläggning för småbostads trädgårdar, är extremt lätt att växa i kallt väder. Planta sallad i början av våren och ditt bord kommer att överfalla med anbud, smakfulla gröna 6 till 8 veckor senare.
| släktnamn |
|
| ljus |
|
| växt typ |
|
| höjd |
|
| bredd |
|
| fortplantning |
|
Trädgårdsplaner för sallad
- En trädgård av sallad gröna
- All-American Vegetable Garden Plan
- Fall Vegetabilisk Garden Plan
- Small-Space Vegetable Garden Plan & Idéer
- Vårgrönsaksplanen
- En trädgård av sallad gröna
- Vårgrönsaksplanen
- Heritage Vegetabiliska trädgården
- Färgglada grönsaksplan
- Uteplats Vegetabilisk Trädgård Plan
- Planteringsplaner inspirerade av Vita huset Kök Garden
Harvest Tips
Börja plocka de yttre löven av butterhead, lösa blad och romaine sallad sorter när de är 2 inches lång. Fortsätt skörda yttre löv så länge smaken förblir bra. Du kan också klippa hela växten vid basen när den når önskad storlek.
Hitta allt du behöver veta om växande sallad här.
Plantera Loose-Leaf Lettuce
Eftersom lösa bladsalat visar ett öppet tillväxtmönster, bildar det inte ett huvud. Loose-leaf typer inkluderar sorter av mesclun sallader. Leta efter fröblandningar med namnen på 'Klipp och kom igen', 'Snygg öring tillbaka', 'Paris Market Mix', och 'Vinland Mesclun'. Plantera flera sorter av mesclun samtidigt för att njuta av en mélange av färger, texturer och smaker i dina favoritsalonger.
Plantera lösa bladsalat ute på våren. Välj en full-sun spot med finarbetad mark. Sö frön genom att sprida dem för hand i breda rader eller över en hel såsäng (denna metod kallas sändning). Täck fröna med ¼ tums fin mark. Torka försiktigt jorden och vattna sågbädden lätt.
Skaka din sallad perfekt med hjälp av dessa användbara tips.
Plantering Head Lettuce
Huvudsalat, som smörhuvud, skarphuvud, isberg och romaine, utvecklas till upprättiga klumpar som är löst packade eller tätt hopade. Växthuvud sallar ute på våren där de kommer att få full sol. Sö frön ¼ tum djup och 2 tums mellanrum i raderna 6 till 8 tum från varandra. Håll fröbädden jämnt fuktig. Tappa plantorna gradvis så att de återstående plantorna är 12 tum eller så ifrån varandra. De tunna plantorna kan skördas och åtnjutas som babysalat.
Prova dessa läckra "hälsosamma" salladspaket!
Salladsvård måste-vet
Sallad trivs i mildt väder med konsekvent fuktighet. Förläng skördesäsongen genom att så små lökar sallat vartannat tre veckor fram till sent på våren, sedan igen på sensommaren för höstskörd. Hantera hett väder genom att antingen bygga en nyansstruktur över dina planteringsbäddar eller plantera sallad (antingen i marken eller i en behållare) på en skuggad plats. Skydda planteringsbäddar med radöverdrag eller nät för att avskräcka fåglar som lockas till de unga plantorna.
Även om våren är den primära säsongen för salladsproduktion, trivs denna ätbara år också i kallt höstväder och vinter i milda klimat. Växthöstiga grödor i början av september efter sommaren's värme passerar. Vintergrödor kan planteras under hösten i milda klimat.
Håll din sallad fräsch längre med hjälp av dessa förvarings tips.
Fler sorter av sallad
"Buttercrunch" butterhead sallad
Lactuca sativa 'Buttercrunch' har rufna yttre löv, men det bildar ett tätt bunket, blancherat gult hjärta med en krämig konsistens. 65 dagar
"Ithaca" huvud sallad
Denna mängd av Lactuca sativa bildar ett fast huvud med god sjukdomsresistens. 65 dagar
"Lollo Rossa" lövsalat
Lactuca sativa 'Lollo Rossa' björnar frilly, mörkrödkrullade löv som är perfekta för garneringar eller för att lägga till färg och konsistens till blandade sallader. 50 dagar
"Parris Island Cos" romaine sallad
Detta urval av Lactuca sativa är en gammal favorit med ett vitt hjärta och stiffly upprätt gröna löv. 70 dagar
'Outredgeous' romaine sallad
Lactuca sativa 'Outredgeous' erbjuder ljusa röda löv, även i svagt ljus. Barnsallad är klar att skörda på 28 dagar; fullstora växter på 57 dagar.
"Marvel of Four Seasons" butterhead sallad
Detta Lactuca sativa cultivar är också känd som 'Merville de Quatre Saison'. Dess starkt texturerade, röda tippade löv bildar en lös smörhuvud. 60 dagar
"Salladslök" med röd salladslök
Lactuca sativa 'Red Salad Bowl' säljs ofta som en blandning av röda och gröna former. Det producerar ett kluster av böljande löv. 45 dagar
"Royal Oak" lövsalat
Denna mängd av Lactuca sativa tolererar värme väl. En röd version finns också tillgänglig. 50 dagar
"Sallads" huvudsalat
Lactuca sativa 'Sommartid' är värme-tolerant och långsam att bulta. Den bildar ett ljusgrönt huvud. 68 dagar
"Tango" oakleaf sallad
Lactuca sativa 'Tango' är en djupt lobad oakleaf-form lösa bladsalat. Barnsallad är klar att skörda på 28 dagar; fullstora växter på 45 dagar.
