Nya Zeelandspenat

Uppdaterad: 1 februari 2017 Spara Pin FB

Nya Zeeland Spenat

Liksom Malabar-spenat, är Nya Zeelandspenat ett utmärkt sätt att njuta av en ömgrön även under sommarens värme, då vanlig spenat inte växer bra. I de varmaste regionerna i USA kan den odlas som en flerårig, men i de flesta regioner blir den bäst som en varm årstid.

Dess smak liknar vanlig spenat men lite mildare. Växten växer ganska annorlunda än vanlig spenat. I stället för att bilda en gäng, grenar och spridar Nya Zeelandspenat som en vinstock. Skörda de intressanta medelgröna triangulära löv och silvery expanderande blad, och använd dem exakt som du skulle spenat - rå i sallader, sautad eller kokt.

släktnamn	Tetragonia tetragonioider
ljus	Sol
växt typ	Vegetabiliska
höjd	1 till 3 fot
bredd	1-3 meter bred
fortplantning	Utsäde
skördetips	Skörda anbud växtspetsar från växten från midsommar fram till frost. Klipp flera inches av stammen för att ta bort spetsarna och sidbladen. Växten kommer att gräva och regrow från den snittiga stammen.

Trädgårdsplaner för Nya Zeelandspenat

• Uteplats Vegetabilisk Trädgård Plan

fler tips och tricks på ätbar trädgårdsarbete

Fler videor »