Lök
Share
Lök
Lökan är en lätt att växa grönsak som är stor på smak. Oavsett om du växer söta lökar eller lagringslökar, färska lökar är utsökta på sallader, sauterade eller karamelliserade i en mängd olika salta rätter. Plantera en mångsidig gröda lök, inklusive en mängd eller två som lagras bra och njut av trädgårdsfriska lök året runt. Full sol och fuktig, väldränerad jord är allt du behöver för en fruktig lökskörd.
| släktnamn |
|
| ljus |
|
| växt typ |
|
| höjd |
|
| bredd |
|
| zoner |
|
Trädgårdsplaner för lök
- En trädgård av sallad gröna
- Asiatisk-inspirerad grönsaksplan
- Vårgrönsaksplanen
- Summer Vegetable Garden Plan
- Heritage Vegetabiliska trädgården
- Italien-inspirerad grönsaksplan
- Färgglada grönsaksplan
- Planteringsplaner inspirerade av Vita huset Kök Garden
Välja Lök
Lök klassificeras i allmänhet som korta och långa dagssorter. Lök börjar bilda lökar baserat på hur mycket dagsljus de får. Korta dagars sorter kräver 10 till 12 timmars dagsljus för att producera glödlampor, medan långa sorter behöver 14 timmar eller mer. Generellt odlas långa dagstycken i svala klimat eftersom de producerar stora glödlampor över en lång tidsperiod, medan kortdagstyper är bra för varma klimat där de snabbt kommer att producera en robust växt. Det finns många olika lagrings- och färska ätande sorter av lök inom varje kategori.
Kolla in dessa tips för att plantera lökar.
Lök vård
Lök trivs i full sol och fuktig, väldränerad jord. Lös jord som fritt dräner är avgörande; löklökar kommer att ruttna i lera och långsam dricksjord. Växtlök i upphöjda sängar eller behållare om trädgårdsjord renar dåligt. Lök kan växa bra i en behållare; Välj en kruka som är minst 16 inches i diameter och 12 inches djup.
Lök kan odlas av frö planterade inomhus eller utomhus, eller de kan startas från uppsättningar eller lökar för en hoppa start på växtsäsongen. I kalla klimat måste löken startas inomhus 10 till 12 veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet eller började från uppsättningar eller lökar för att säkerställa en mogen gröda före hösten. Att så frön inomhus eller ute, plantera dem ¾ tum djupt i lös, fuktig mark. Torka dem i trädgården efter 3 plantor i trädgården efter att plantor har dykt upp. Transplantfrön började inomhus in i trädgården ett par veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet lök tål ljus frost.
Växtlökar eller sätter i trädgården två till tre veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet. Vattnet planterar väl och sprider ett 2-tum tjockt lager av mulch runt nyplantade lökar eller uppsättningar för att förhindra ogräs. Vatten växer regelbundet under växtsäsongen, vilket ger en djup vattning varje vecka om den inte regnar.
Skörda lök hela när ungefär hälften av toppar är torra och faller över. Undersök och lyfta glödlamporna med en spadgaffel om de inte är lätta att dra. Cure storage lök genom att lämna dem i ett varmt, välventilerat område i två till fyra veckor tills de yttre glödlamporna är torra. Förvara lök på ett svalt, torrt område.
Fler varianter av lök
"Ambition" skalot
Allium cepa 'Ambition' producerar delade glödlampor med röd-koppar hud och vitt kött. 90 dagar
"Candy Hybrid" lök
Denna sort är en gullig lök med mild smak mellan dagarna. Det lagrar ganska bra. 85 dagar
"Copra Hybrid" lök
Allium cepa 'Copra Hybrid' är en väldigt anpassad långsiktig gul lagringslök som är sötare än de flesta andra lagringslök. 105 dagar
Egyptisk walking lök
Denna cultivar utvecklar ett kluster av lökbulblets vid spetsarna av 2 fot långa stammar. Bulklarnas vikt gör att stammen böjer, så att de lilla löken rotar i marken och gradvis sprids från moderplantan, följaktligen det löpande löknamnet. Bulblets kan användas som du skulle pärllök. Eller skör de gröna stammarna när de är milda att använda som gröna lökar.
"Evergreen Hardy White" scallion
Allium cepa 'Evergreen Hardy White' är en flerårig du planterar på våren eller hösten. Det's redo att skörda cirka 65 dagar efter en vårplantering.
"Giant Red Hamburger" -lök
Denna cultivar bär mörkröda lökar som är bra för skivning. Det inre köttet är vitt och söt. Det är bäst anpassat till södern. 95 dagar
"Redwing Hybrid" lök
Allium cepa 'Redwing Hybrid' har skarpa, röda köttlökar som lagrar bra. 110 dagar
"Superstar Hybrid" lök
Denna sort producerar stora vita lökar som väger upp till 1 pund vardera. Det är dagsneutralt, så det kan planteras var som helst. 100 dagar
