Spenat

Uppdaterad: 02 oktober 2018 Spara Pin FB

Spenat

Spenat är en givande växt i vårens grönsaksodling, eftersom den är lätt att växa och oerhört näringsrik. Dubbat en superfood på grund av vitaminer och mineraler som finns i sina löv, förtjänar spenat ett utrymme i varje gård.

Det är kanske bäst att använda färskt i sallader, antingen i sig eller blandat med andra gröna som lätt ...; eller arug ...; Du kan också ånga eller sauté spenat.

Spenat är i cabb ...; familjen och som de flesta släktingar erbjuder den den bästa smaken om den skördas när bladen är relativt unga och temperaturen är cool. När det blir varmare börjar bladen vanligtvis bli bittra.

släktnamn
  • Spinacia oleracea
ljus
  • Del sön,
  • Sol
växt typ
  • Vegetabiliska
höjd
  • 6 till 12 tum,
  • 1 till 3 fot
bredd
  • 6-12 tum bred
blomma färg
  • Gul
lövfärg
  • Blå grön
säsong funktioner
  • Sommarblom
specialfunktioner
  • Bra för behållare
zoner
  • 2,
  • 3,
  • 4,
  • 5,
  • 6,
  • 7,
  • 8,
  • 9,
  • 10
fortplantning
  • Utsäde

Trädgårdsplaner för spenat

  • En trädgård av sallad gröna
  • Fall Vegetabilisk Garden Plan
  • Italien-inspirerad grönsaksplan
  • Vårgrönsaksplanen
  • Heritage Vegetabiliska trädgården
  • Asiatisk-inspirerad grönsaksplan
  • Planteringsplaner inspirerade av Vita huset Kök Garden

Växande spenat

För att det's en snygg, liten växt, kan du spackla spenat i praktiskt taget alla hörn av din gård. Du'Jag får den bästa skörden om du planterar den i full sol, men delvis skugga kommer att fungera också. Faktum är att om du bor i ett område med korta källor kan växande spenat i partiell nyans bidra till att förlänga skörden lite.

Eftersom det trivs i kallt väder och sjunker i sommarvärme, får du ett hopp på säsongen genom att plantera spenatfrön först på våren, även före ditt område's senast förväntade frostdatum. Därefter maximera ditt utrymme genom att plantera efter "skörden", ta bort dina spenatväxter och byt ut dem med dina favoritvärmande sommargrödor.

Om du inte gör det'Inte ha gårdsutrymme för att njuta av denna utsökta salladgrön, njut av det i behållarträdgårdarna själv eller med snygga säsongsblommor som pansies och violas.

Spenatväxtvård

För optimala skördar, planta spenat på en solig plats som får halvdag eller hela dagen sol och fuktig men väldränerad mark som's rik på organisk material. Du kan starta frön i början av våren och igen på sensommaren för fallhösten. Plantera det ett par veckor före ditt område's senast förväntade frostdatum på våren. Transplant faller grödor av spenat utomhus i marken i mitten till slutet av augusti.

Vattenspenat regelbundet för att hålla jorden fuktig, men inte våt och fuktig, eftersom växten inte't tolerera torka. Om din gård har lerajord växer spenat i behållare eller upphöjda sängar för att ge det de villkor som behövs för att producera frodiga, läckra blad. Om din jord är dålig och låg i näringsämnen, kommer spenat att göra mycket bättre om du lägger kompost i planteringshålet med dina fröer, sedan befrukta efter att fröerna har spirat och har vuxit flera uppsättningar blad.

Du kan eventuellt förlänga spenatsäsongen med ett par veckor genom att sprida ett 2- till 3-tums djupt lager av mulch runt plantorna. Detta håller jorden sval eftersom dagarna blir heta. (Spenat sjunker när temperaturer stiger över 80 grader F eller så.) Dessutom kan ett lager av mulch hjälpa jorden att hålla sig fuktig vid torrt väder och förhindrar att ogräs växer, bryr sig en vind.

Använd din trädgårdsfräsch spenat i dessa läckra recept.

Spenatsalat

Ge läckra spenatsallader ett dekorativt streck med charmen och färgen av ätbara dianthusblommor. Eller prova morötter och deras ätbara lövverk. Liksom spenat fylls morötter med näringsämnen och bra smak.

Fler sorter av spenat

'Bloomsdale Long Standing' spenat

Denna klassiska sort är snabb växande och långsam att bulta, vilket gör den till en favorit crinkle leaf sort. Det erbjuder djupa gröna blad. 48 dagar att skörda.

"Olympia" spenat

En slätbladig typ, 'olympia' erbjuder utmärkt sjukdomsresistens och är långsamt att bulta. 45 dagar att skörda.

"Oriental Giant" spenat

Som du kan gissa från dess namn är denna sort extra produktiv och producerar så mycket som tre gånger mer än andra sorter på grund av dess stora löv. 35 dagar att skörda.

"Spenat" spenat

Älskade eftersom det's snabbt att växa och mogna, du kan njuta av det på mindre än en månad om du vill ha baby greener. Det's relativt långsam till bult, vilket gör det till ett bra val för trädgårdsmästare i varma väderområden. 39 dagar att skörda.

"Tyee" spenat

Detta måste växa olika särdrag crinkly löv och fantastiskt motstånd mot bult och sjukdomar. 40 dagar att skörda.