Denna Edible Vegetable Garden har en inspirerad design

Denna köksgardinspecialist har vegetabiliska tomter kända för sina färska smaker och ännu fräschare mönster. Ta en titt och se hur hennes trädgård växer.

Av Jenny Krane; BILDER av MARION BRENNER; ILLUSTRATIONER från HOLLY WARD BIMBA 28 februari 2018 Spara Pin FB

När Ellen Ecker Ogden, författare till 'Den kompletta kökshagen,' planterade sin första grönsaksodling, hon var frisk ute av konstskolan och letade efter ett billigt sätt att äta. Det var en process av försök och fel, men spänningen att kasta till trädgården för att klippa några löv av sallads- och betorgröna hållde henne kvar. Hennes köksträdgård har utvecklats från långa, raka rader till dramatiska bågar och trianglar, inspirerade av europeiska köksgardiner och formell design.

På senare tid växer hon en kompakt fyrkantig potagerdesign i hennes södra Vermont bakgård. De 25x25-fots trädgårdarna producerar för två med lite extra att dela eller frysa. Varje år börjar med en plan på papper och den tomma duken av rik ekologisk jord. Frön och växter är hennes pensel.

Kolla in denna grönsaksgudguide för nybörjare.

Det kan tyckas som ett osannolikt val att träna polebönor upp en trädborr, men Ellen vill ha sin lilla trädgårdsgård för att få några visuella belöningar också. Bara för att du äter det, gör det inte't menar att det behöver se rent eller praktiskt. Den där's varför hennes design gjorde förskjutningen från rader till former, det tillade whimsy.

Se våra favorit vegetabiliska trädgårdsplaner här.

Ärtgrusvägar skiljer de fyra kvadranterna och håller orden ordnade. Steg i sängarna gör det enkelt att navigera. Ellen innehåller alltid en bänk i sina trädgårdar. Det's bra för en snabb vila eller att sitta och se trädgården växa.

Gör dina egna stegstenar med dessa DIY projektidéer.

Inhemska arter i de fleråriga sängarna lockar pollinatorer. Daylilies och coneflowers lägger höjd och poppar av varma nyanser till grönska. Terrasserad plantering tillåter växter på alla höjder att ses.

Brännpunkten obelisk flyttas lätt om det behövs varje säsong. Kombinationen av växter med stora löv, spetsiga gräs och läckra stjälkar ger denna del av trädgården massor av visuellt intresse och gör växterna i blandbädden lätt att skilja.

Följ dessa planer för att bygga din egen trädgård obelisk.

Ett viburnumträd i mitten av trädgården blir en naturlig trellis för morgonhärligheter eller röda löparebönor. Krämiga vita snapdragons lägger mjukhet i viburnumet's bagage, och erbjuder stark kontrast till att klättra lila morgonhärligheter trasslade i grenarna.

'Lemon Gem' guldblommor och kronärtskockor luta sig ur sina sängar vid ingången. Medan kronärtskockan planteras's blad faller in i det blågröna spektrumet, de gultgröna nyanserna av guldblommigt lövverk ger en distinkt kontrast. Djupa gröna häckar definierar trädgården's inträde och påminner om engelsk trädgård landskapsarkitektur.