Cancer riskminskande livsmedel

Att äta vissa livsmedel minskar risken för cancer. Här är en handlingsbar, genomförbar diet för att sänka din risk.

Spara Pin FB

Byggstenarna i kosten är:

  • Gott om hela korn
  • Mindre "ohälsosamt" fett
  • Olika frukter och grönsaker
  • Hälsosamma drycker

Hela Kornens Positiva Egenskaper

  • Rik på fiber
  • Hög i vitaminer och mineraler
  • Hundratals sjukdomskämpande fytokemikalier

Hela kornens substanser kopplade till lägre cancerrisk

  • Löslig och olöslig fiber
  • Antioxidanter
  • fenoler
  • lignaner
  • fytoöstrogener
  • saponiner

Populära livsmedel med hela korn

  • Gröt
  • Vanlig popcorn
  • Vildris
  • Kasha
  • Bulgurvete
  • quinoa
  • Hirs

Recept med hela korn

Spannmål och bär Kärnblandning

Belastad med fiber, vitaminer och antioxidanter skyddar denna spannmål mot sjukdomar och hjälper till att kontrollera blodsocker. Servera den crunch-frukt-studded blandningen med din favorit yoghurt för en bra start på din dag.

Se Korn och bär Kärnblandning recept

Linfrö Rolls

Lägga linfrö till en lättberedd varmvalsblandning skapar läckra middagsrullar med en mild, nutty smak. Rika på näringsämnen, linfrö ökar immunförsvaret och hjälper till att ta bort cancer och hjärtsjukdomar.

Se Flaxseed Rolls recept

Couscous med sju grönsaker

Den vackra grönsakskombinationen i denna kummin-och-mint-kryddad mat hjälper till i kampen mot cancer. Välj helvete couscous & # x2013; det lagar mat på några minuter och erbjuder energi-boostande komplexa kolhydrater.

Visa Couscous med sju grönsaker recept

Daglig Succotashsallad

Om du'Jag gillar att använda färska limabönor, de är tillgängliga färsk juni till september. Säljs i böterna, limas ska placeras i en plastpåse efter inköp och kylning i upp till 1 vecka. Shell limas strax före användning. För att laga färskt limabönor, simma, täckt, i en liten mängd kokande vatten 15 till 25 minuter tills det är ömt; dränera.

Visa varje dag Succotashsalladrecept

Livsmedel hög i "bra" fetter

Att välja mat som är rik på poly- och enomättade fetter eller "bra" fetter kan bidra till att minska risken för cancer. Prova:

  • Lax
  • Olivolja
  • Nötter

Livsmedel hög i mättade fetter

Livsmedel som ska undvikas inkluderar de höga mättade och transfetterna. Hålla sig borta från:

  • Bearbetade bakverk
  • Snabbmat
  • Högfett kött

Recept Hög i hälsosamma fetter

Appelsmör-Bananbröd

Äpplesmör, bananer och kanel smakar detta familjefina snabbbröd. Steep en kruka med grönt te för att servera med brödet och dra fördel av dess potenta anti-oxidanter som bekämpar cancer som katekiner och flavonoider.

Visa receptet Apple Butter-Banana Bread

Asiatisk Primavera Stir-Fry

Fettuccine, ingefära och sockerknäppor kommer tillsammans för en tillfredsställande måltid som levererar på smak och näring. Att ta bort huden från kycklingen är ett bra sätt att sänka fettet utan att kompromissa med smak.

Se Asian Primavera Stir-Fry recept

Vår morotssoppa

Morötter är en fantastisk källa till karotenoider. Du'Jag hittar kryddvaror, små franska gröna bönor, i specialprodukten i produktionen.

Se receptet för vår morotssoppa

Tomat, Courgetta och Feta Stackar

När "hålla det enkelt" är ditt måltidstidsmotto, nå för detta färska och lätta salladsrecept. Mogna tomater och trädgårdszucchini-stjärna, med ett munstycke av olja och ättika dressing.

Tomat, kucchini och feta staplar recept

Cancer riskminskande frukt och grönsaker

Frukt och grönsaker är fulla av ämnen som hjälper till att förebygga och bekämpa sjukdomar. Prova:

  • tomater
  • Vitlök
  • Mörkgröna bladgrönsaker (spenat, romaine, senap och collard greener, cikoria, schweizisk chard)
  • Cruciferous grönsaker (broccoli, blomkål, kål, spritar, bok choy, kale)
  • bär

Recept med frukt och grönsaker

Att äta fem till nio portioner om dagen av en mängd olika frukter och grönsaker är det bästa sättet att få alla potentiella sjukdomsbekämpande fördelar. tillsammans med en ökning av fiber och viktiga vitaminer och mineraler.

Sesam kyckling med blandade gröna

Sojasås, plommonsås och sesamolja ger denna sallad asiatisk smak. Lågfett kyckling är en utmärkt proteinkälla och vitamin C-rik ananas hjälper till att skydda mot cancer och förbättra immunsystemet.

Zucchini-morot Burgers

Dessa veggie hamburgare är ett näringsämne- och fiberfyllt alternativ till kött. Servera dem i fullkornspitabröd ökar ditt intag av hela korn.

Visa Zucchini-Carrot Burgers recept

Gul Peppar Soppa Med Gurka-Yoghurtsås

Full av vitamin C, gul paprika lägger till naturlig sötma till denna salta soppa. Pepparna ökar immuniteten och kan bidra till att skydda mot cancer.

Visa gul peppar soppa med gurka-yoghurt sås recept

Blandade gröna med Mango Dressing

Den fiberintensiva mango innehåller generösa mängder vitaminer A, C och E, och parar väl med pepparkryssningen och arugula.

Visa Mixed Greens med Mango Dressing Recept

Raspberry Cake

Hallon är en bra källa till vitamin C och erbjuder betydande fiber. De får sin livfulla färg från antioxidanten lycopen och innehåller flavonoider och ellaginsyra, som kan fungera som en antioxidant och minska skador orsakade av cancerframkallande ämnen.

Se Recept på Raspberry Cake

Hälsosam Dryck

Studier har visat att kvinnor som har mer än en alkoholhaltig dryck om dagen har högre risk för att utveckla bröstcancer. Både grönt te och lila druvsaft innehåller föreningar som kan sänka risken.

  • Grönt te är en utmärkt katechins källa, en potent antioxidant som antas skydda mot cellskador.
  • Druvjuice är en rik källa till resveratrol, en typ av naturliga växtkemikalier som kallas en polyfenol som har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper.

Om du dricker mjölk väljer du en fettfri eller fettfri mjölk. Om du inte får tillräckligt med kalcium i din kost från mjölkprodukter, var noga med att inkludera andra kalciumförstärkta livsmedel och drycker i din kost.

Friska Dessert Recept

Koppla en hälsosam dryck med en av dessa tillfredsställande sötsaker, förstärkta med bra ingredienser.

Pumpa Pie-Apple Muffins

Pumpa är en stor källa till beta-karoten, vilket ökar immuniteten och erbjuder skydd mot cancer och hjärtsjukdomar. Äpplen som spikar dessa muffins låter löslig fiber för att kontrollera blodsocker och sänka kolesterol.

Se Pumpkin Pie-Apple Muffins Recept

Tropisk Fruktsalad

Makadamianötterna i denna tropiska färsk fruktsallad är rik på enomättad fett och antioxidanten E-vitamin.

Se Tropiskt Fruktsalladrecept

Ananaspäron Crisp

Fruktkakor är läckra sätt att öka ditt fruktintag. Dieter rik på frukt (och grönsaker) kan minska risken för hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer.

Visa Ananaspäron Skarpt recept

Cherry Chocolate Bread Pudding

Choklad och körsbär är ett gott tillägg till grundläggande brödpudding. Och vi've har lagt till en annan vridning genom att använda fullkornsbröd, vilket ger en starkare pudding.

Se Cherry Chocolate Bread Pudding Recept

Havre, Frukt och Mutkakor

Se havre, frukt och nötkakor recept

Funktionella livsmedel ger en hälsovård utöver grundläggande näring. De kan spela en roll för att minska risken för sjukdom och främja god hälsa.

Få den funktionella matkartan