Bränsle för tillväxt

Lär dig allt om dina tonåringar kalorier och näringsbehov och varför pizza och pommes frites inte räcker.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Vad behöver tonåringar från mat? Kalorier. Och för de flesta barn, massor av dem! Kalorier ger dem energi att studera, spela boll, springa på skolbussen, cykla till en vän's hus, lära sig den senaste dansen, krypa på köpcentret och alla andra stora och dumma saker de gör varje dag.

Ännu, även under dessa tillväxtår, måste tonåren läras vara medveten om hur mycket de äter. Deras behov av kalori varierar beroende på deras ålder och aktivitetsnivå. Det är uppenbart att en cerebral 12-årig med en Internetberoende helt enkelt inte gör det't behöver så mycket mat som sin 16-årige syster som kör längdskidspår.

Och studentutövare i ett träningsprogram kan konsumera - och använda upp - 3000 eller fler kalorier om dagen. För barn som oftast sitter - sitta i klassen, sitta framför TV: n eller datorn - räkna kalorier och / eller träna är det enda sättet att undvika att bli fett. För dessa barn är matmjölk med låg fetthalt och låga mellanmål viktiga.

Gör kalorierna

Självklart kommer inte bara några kalorier att göra. De kalorier som dina barn konsumerar bör laddas med kolhydrater, proteiner, vitaminer och mineraler. Och det betyder att äta riktig mat. Kalorierna från soda eller godis, till exempel, kallas "tomma kalorier" eftersom de ger lite näring.

Kolhydrater, fetter och proteiner mäts i kalorier. Karbohydrater och proteiner ger ca 4 kalorier per gram. Fett bidrar mer än dubbelt så mycket - ca 9 kalorier ett gram. (Kanske det's varför det's kallade fett!) Alla dessa livsmedel innehåller de viktiga vitaminer och mineraler dina barn behöver.

En hälsosam kost innehåller de näringsämnen och kalorier som behövs för att förhindra näringsbrister. Det ger rätt balans mellan kolhydrater, fett och protein för att hjälpa dina barn att uppnå sin maximala potential.

Dina tonåringar, som nu gör många matbeslut på egen hand, behöver riktiga råd från dig. De bör uppmuntras att göra förnuftiga matval.

Föräldrar kan inte anta att skol lunchar ger sund kost. (Salsa har trots allt blivit förklarat som en "grönsak" i det federala skolprogrammet.) Föräldrar kan inte heller anta att försäljningsmaskinerna i skollokaler och cafeterier är fyllda med kall färsk frukt. Medan vissa är, säljer de mest ljusa och tilltalande småpaket med chips och godisstänger.

När det gäller den typiska middagen, här's vad du kan hitta på bord över hela landet ikväll:

• Hamburgare
• Rostbiff och potatismos
• Stekt kyckling med kex
• Kalvkött parmigiana
• Fyllda fläskkotletter med gravy

Lägg märke till hur varje måltid definieras av köttet som serveras. Nutritionists och dietitians säger att vi måste ändra vårt fokus på att göra kött i mitten av en måltid. Visst, kött ger mycket protein, B-vitaminer och mineraler. Men ofta ligger det också på fettet.

Experter föreslår att du skjuter kött åt sidan och lägger korn i mitten av plattan. Använda Food Guide Pyramid, du'll se att den amerikanska jordbruksdepartementet föreslår att du gör bröd, spannmål, korn och pasta grunden för din kost. Planera att mata dina barn sex till 11 portioner om dagen.

Därefter erbjuder du tre till fem portioner grönsaker varje dag och två till fyra portioner frukt. Inkludera två till tre portioner kött, fjäderfä, fisk, torra bönor, ägg och nötter. Ge åtminstone två till tre portioner mjölkmat varje dag - mjölk, ost och yoghurt.

Slutligen, erbjuda små mängder fett (vanligtvis smör eller margarin), oljor (vanligtvis för stekning eller salladsdressing) och godis.

Medan det är överens om att alla tonåringar behöver en hälsosam, balanserad diet, har pojkar och tjejer olika näringsbehov. Och äldre tonåringar har ofta olika kaloriekrav än sina yngre motsvarigheter. Se vad din tonåring behöver.

Kaloriska behov

• 11-14 år: 2500
• 15-18 år: 3000

Pojkar: Rekommenderade kosttillskott

11 till 14 år Protein, 45 gram vitamin A, 5000 IE Vitamin D, 400 IE Vitamin E, 10 IE Vitamin K, 45 mg Vitamin C, 50 mg Vitamin B6, 1,7 mg Vitamin B12, 2 mcg Tiamin, 1,3 mg Riboflavin, 1,5 mg Niacin, 17 mg Folat, 150 mcg Kalcium, 1200 mg fosfor, 1200 mg magnesium 270 mg järn, 12 mg zink, 15 mg jod, 150 mcg selen, 40 mcg

15 till 18 år Protein, 59 gram Vitamin A, 5000 IE Vitamin D, 400 IE Vitamin E, 10 IE Vitamin K, 65 mg Vitamin C, 60 mg Vitamin B6, 2 mg Tiamin, 1,5 mg Riboflavin, 1,8 mg Niacin, 20 mg Folat, 200 mcg Vitamin B12, 2 mcg Kalcium, 1200 mg fosfor, 1200 mg magnesium, 400 mg järn, 12 mg zink, 15 mg jod, 150 mcg selen, 50 mcg

Kaloriska behov

Det dagliga kalorikravet för alla ungdomar i åldrarna 12-18 år är 2 200. Men när de blir äldre har tonårsflickor olika rekommenderade kostbehov.

Flickor: Rekommenderade kosttillskott

11 till 14 år Protein, 46 gram vitamin A, 4000 IE vitamin D, 400 IE Vitamin E, 8 mg vitamin K, 45 mg Vitamin C, 50 mg Vitamin B6, 1,4 mg Vitamin B12, 2 mcg Tiamin, 1,1 mg Riboflavin, 1,3 mg Niacin, 15 mg Folat, 150 mcg Kalcium, 1200 mg fosfor, 1200 mg magnesium, 280 mg järn, 15 mg zink, 12 mg jod, 150 mcg selen, 45 mcg

15 till 18 år Protein, 44 gram Vitamin A, 4000 IE Vitamin D, 400 IE Vitamin E, 8 mg Vitamin K, 55 mcg Vitamin C, 60 mg Vitamin B6, 1,5 mg Vitamin B12, 2 mcg Tiamin, 1,1 mg Riboflavin, 1,3 mg Niacin, 15 mg folat, 180 mcg kalcium, 1,200 mg fosfor, 1 200 mg magnesium, 300 mg järn, 15 mg zink, 12 mg