Påskbröd Gör Bunny Brioche!

Detta påsk-färdiga bröd är nästan för söt att äta! Med lite enkelt snitt och formning omvandlas oemotståndliga citronbrioche deg till bedårande kaniner för påskbuffén.

Av BH & G Holiday Editors Spara Pin FB

Använd vårt lätta recept för att blanda upp en sats citron brioche deg och använd sedan våra steg-för-steg-anvisningar för att forma degen i kaninformer.

Få Brioche Receptet

Steg 1: Patdeg och Cut Squares

För varje kanin, ta bort en liten bit från en kvadrat och form i en 1/4 tum boll för en näsa. Form kvarvarande bit i en oval, ca 3 inches lång och 2-1 / 4 inches bred.

Steg 2: Gör en klippa

Använda en köksskjuv eller en degskrapa, gör en 2-tums skuren längs ner i mitten av den ovala (du'll gå omkring två tredjedelar av vägen) för att göra kaninen's öron.

Steg 3: Knippa deg

Använd dina indexfingrar för att knippa degen som visad där skärningen stannar. Detta kommer att definiera huvudet (huvudet kan tyckas vara liten men blir större under stigning och bakning). Forma huvudet försiktigt. Använd sidan av din pinky, gör indragningar i öronen.

Steg 4: Lägg till näsan

Gör ett litet inslag i mitten av huvudet med fingret, borsta med vatten och lägg den lilla bollen för näsan. Låt upphöjas, borsta med äggvitt blandning och baka enligt nedan.

Få Brioche Receptet