Påskäggsäkerhet

Följ dessa tips om äggsäkerhet om du planerar att äta inredda hårdkokta ägg denna påsk.

Uppdaterad: 24 januari 2018 Spara Pin FB

Det skulle inte't vara påsk utan ägg Att göra och äta påskägg är en del av semesterglädjen! Få våra måste-ha tips för säkert färgning och konsumering av påskägg. Dessutom lära dig att koka ägg perfekt varje gång. 

Få våra bästa påskäggsdekorationer. 

Äggkylning

Njut av vackra påskägg - bara var säker om du'Jag ska äta dem igen. American Egg Board rekommenderar att du kasserar hårdkokta ägg som har varit ute av kylskåpet i mer än två timmar.

Kyl hårdkokta ägg när du'jobbar inte med dem. Sätt dem i sina kartonger om du vann'T dekorera dem direkt efter tillagningen. Kyl dem igen direkt efter färgning eller dekorera dem.

Äggfärgssäkerhet

Se till att ägget du färgar är't knäckt. Om några sprickor dyker upp under färgning eller dekoration, släng dem bort.

Använd matfärg eller specialtillverkade äggfärger av livsmedelskvalitet. Lös upp färgämnet i vatten som är varmare än ägget. Om du använder kritor, färger eller andra konstmaterial, se till att de är märkta med giftfria ämnen. Eller använd ätbara dekorationer som örter. (Du kan använda alla typer av material du gillar om du'kommer inte att äta ägget.)

För att färga ägg utan ett kit, tillsätt 1 teskedvit vinäger och 20 droppar matfärg till 1/2 kopp kokande vatten. Doppa ägg.

Hur man kokar ägg

För att förhindra missfärgade ringar från att bildas på hårdkokta ägg, lägg dem i en panna, lägg till vatten för att täcka med 1 tum och koka bara i koka. Ta bort från värme, täck och låt stå 15 till 18 minuter och kyl sedan i kallt vatten.

Lär dig hur man gör perfekt kokta ägg.