Traditionell Hanukkahmiddag
Share
En klassisk Hanukkah ligger inom din grepp, även om det är din första gången som serverar semestermåltiden. Från latker och kugel till brisket och challah kommer denna traditionella Hanukkah-middagsmeny att gnista gamla minnen och nya traditioner (och lämna endast tomma plattor bakom).
Av Abby Wolner Uppdaterad: 02 november, 2017 Spara Pin FB
Latkes är ett traditionellt Hanukkah middagsparti, och vi älskar hur mångsidiga de är. Detta lätta receptet smakas helt enkelt med vitlök och salt, men kan fyllas med äppelmos eller remixas med sötpotatis, betor eller morötter.
Modern uppgradering: Istället för att strimla potatisar, försök spiralisera dem för en prålig konsistens som håller bra på toppings.
Få receptet: Fyrsteg Latkes
Bröd: Bäst Basic Challah
Spara utrymme på ditt Hanukkahbord för en fantastisk flätad challah. Om detta är ditt första försök, leder vår video med receptet med receptet till en perfekt fläck. Eventuella kockar kan nå våra smakrika anpassningar, såsom vitlök-örter, parmesan eller choklad.
Tips: För glans, borsta brödena med ett äggtvätt innan du bakar.
Få receptet: Bästa Basic Challah
Frukt och grönsakssnitt: Rostade Spiraler med äpplen och Pancetta
Äpplen och honung är en vanlig judisk semestermåltidsparation, och den här söta och smakfulla sidan har båda.
Medley of tender apple skivor, karamelliserad Spiral, och krispig pancetta gör en enkel men elegant sida för din traditionella Hanukkah middag. En delikat honung-Dijon-dressing är det sista steget för denna Hanukkah-sidrätter.
Få receptet: Rostade Spiraler med Äpplen och Pancetta
Pasta: Jerusalem Noodle Kugel
Vridningen på detta klassiska söta kugelrecept är dess form. I stället för att laga mat i en rektangulär maträtt, är vår nudelkugel bakad i en rund fjäderformspanna. Det här sättet'Det är enkelt att dyka upp och visa på din Hanukkah matbord! Garnera med färska persilja löv, sedan skiva kilar som du skulle för en cheesecake.
Få receptet: Jerusalem Noodle Kugel
Entree: Brisket med Ginger Orange Peel and Tomat
Brisket är ett måste för en traditionell Hanukkah middag. Simmering med apelsin och ingefära (plus en kopp vitt vin) garanterar inte bara ömhet, utan ger också en ljus smak, som perfekt kompletterar den rika skärningen av nötkött.
Vårt recept kräver timjan, laurbladen och persilja, men gärna anpassa med några av dina favoritväxter för rostning. Salvia, rosmarin och oregano skulle vara fantastiska alternativ här också.
Få receptet: Brisket med Ginger Orange Peel and Tomat
Ladda ner våra gratis Hanukkah vin etiketter för att göra DIY favoriter!
Dessert: Honey Pistachio Tart
Honey-sötad godis är vanliga på Hanukkah-spridningar. Här är honungade pistaschötter laced med citrusjuice stjärnan i denna söta och sofistikerade Hanukkah efterrätt.
Sätt din frimärke på din bakade glädje genom att ordna hemlagad ägg bakverk i dekadent design av ditt val. Använd en kakskärare eller konditorivaror för att stämpla ut ett av följande alternativ:
- Överlappande ränder (bild)
- stjärnor
- trianglar
- Löv
- Hjärtan
Få receptet: Honey Pistachio Tart
Se hur man gör en bild-perfekt gitterskorpa.
Våra Topp 8 Hannukah Cocktails
Gör den här traditionella Hanukkahmiddagen en kväll och håll sedan firandet hela Hanukkan lång. Sätt dina mixologi färdigheter till god användning och prova en ny cocktail varje dag för happy hour eller en drink efter middagen!
- Natt ett: Cranberry Orange Rosemary Cocktail
- Natt två: Grand Autumn Cocktail
- Natt tre: Bourbon Stout
- Natt fyra:
Mulled Cider med ananas
- Av Abby Wolner
