8 fantastiska köksprylar som verkligen kommer att hjälpa till att rädda världen

Bara genom att köpa och lagra ditt kök med dessa fantastiska redskap, se hur du hjälper människor runt om i världen.

Av Idit Knaan Uppdaterad: 24 april 2017 Spara Pin FB NPR SHOP

Nästa gång du hittar dig själv efter ett bröllops- eller inbjudningskort för hemkocken, ge ditt val lite extra mening genom att välja ett föremål med en extra fördel för andra. Dessa åtta måste ha föremål för ditt kök ta vår kärlek till mat och vända vinsten till något för det större bra. Läs vidare för en lista med gadgets (och en kokbok!) Som är mycket mer meningsfulla än din genomsnittliga redskap.

Handskuren träslitsar, $ 32.99

UNICEF-marknaden

Om det's ett köksredskap du kan'Jag har för många av, träskedar skulle vara det. De'Bra för sautéing, omrörning och blandning, allt utan att skrapa din favoritpanna. Och körsbär på toppen? En del av intäkterna från dessa miljövänliga, handskurna träslitsar från UNICEF Market kommer att gå till både de begåvade hantverkare från Peten-regionen Guatemala som skapade dem samtidigt som de hjälper UNICEF att spara och skydda barn runt om i världen.

Plommon Skrivbordsduk, handduk, $ 22

Raven och Lily

Den minimalistiska, geometriska designen gör den här pålitliga kökshästen ganska speciell. Vad's ännu mer speciell är att allt fortsätter att stödja Raven och Lily's uppdrag att tillhandahålla marginaliserade kvinnor i Kambodja tillgång till säkra jobb vid rättvisa löner, vård och utbildning.

Special Edition Tall Dutch Oven, $ 320

Le Crueset

Om du inte gör det'Jag har en holländsk ugn, du kanske vill överväga att köpa en. Det's ett av de mest mångsidiga köksredskapen runt, perfekt för att göra allt från en klassisk gryta till gammaldags bakade bönor till peppargelé. Men medan du'åter shopping, du'Jag kommer snabbt upptäcka att det finns nederländska ugnar, och då finns det Le Creuset nederländska ugnar. Medan dessa varumärke krukor kommer med en rejäl prislapp, är de färgstarka emaljerade franska köksredskapen det slag som dina barn och barnbarn fortfarande kommer att använda på 40 år. Ännu bättre? Välj sin speciella utgåva röda långa holländska ugnen och 10 procent av kostnaden kommer att doneras till den globala fonden för att bekämpa AIDS.

Landskap Vitlök Keeper, $ 24

Servv

En ganska ovanlig köksgods är vitlökskonsolen ett elegant sätt att laga på vitlökshuvuden och hålla dem färskt utan att överbelägga din bänkskiva med rosa halvklöda kryddnejlika och flingande vitlökskal. Den här jordtonade lera kapseln, handgjord i Kamerun, passar precis in i köket som har ett varmt färgschema. Intäkter går för att stödja Servv, en ideell, rättvis handelsorganisation som är avsedd att lyfta missgynnade hantverkare, bönder och deras familjer ur fattigdom.

Nixtamal Masa och Tortilla Making Kit, $ 100

Hot Bread Kitchen

Hemligheten till stora tacos? Handgjorda tortillor. Gå till pro och snag det här tortillakaketet, inklusive en kvarn, pressa, tre pund majs (i tre färger!), Mineral kalk för blötläggning och receptkort. Proceeds stödjer Hot Bread Kitchen, ett ideellt socialt företagande som skapar ekonomiska möjligheter för låginkomstiga New Yorkers genom karriär inom den kulinariska industrin.

NPR Recycled Cotton Förkläde, $ 35

NPR Shop

Lyssnar du någonsin på NPR när du lagar mat? Här's ett sätt att stödja din favoritprogram för allmän radio, samtidigt som du skyddar dina trådar från stänk från köket. Den svarta och vita minimalistiska designen och återvunnet bomull gör detta förkläde från NPR-butiken chic och miljövänlig.

Kuponda Mortar and Pestle, $ 30

Samhälle B

Morter och pestel är så funktionella, att när du äntligen får en i ditt kök, du'Jag undrar hur du någonsin kokat utan det. Gå utöver guacamolen och dyka in i hemlagad torr rubs, pesto och mer & # x2014; allt med djupare smak, färg och struktur än du'd kom med en matprocessor. Ta tag i Kuponda mortel och pestle från samhälle B och dig'Jag hjälper också till att ge stipendier, mikrolån och yrkesutbildning för kvinnor i Kenya.

Soup för Syrien, $ 30

Soppa för Syrien

Soppa är den ultimata komfortmat, så det är perfekt att en skål med flytande värme skulle gå för att stödja en bra sak. Soup for Syria cookbook är en samling recept av välrenommerade kockar, med alla vinster donerade för att finansiera livsmedelsrelaterade ansträngningar för syriska flyktingar genom Förenta nationen's flyktingbyrå. Bidragsgivare inkluderar Anthony Bourdain och Alice Waters, för att bara nämna några, och boken innehåller enkla instruktioner med soppor från hela världen.

• Av Idit Knaan