Köksventilguide

Ge ditt kök den ventilation som behövs för att behålla en ren och säker miljö. Hitta rätt ventilationstyp och installationsmetod för ditt kök

Uppdaterad: 18 april 2018 Spara Pin FB

När du köper köksfläktar har du val av luft- eller dämpningsventilation. Hur som helst, leta efter en tyst modell med en kapacitet som matchar eller överstiger din kokkärl's krav och passar din matlagning stil. Underkabinett kepsar fungerar bra med intervall eller kakor som ger lite Btus. De monteras på väggen eller på botten av ett väggskåp, genom vilket kanalsystemet kan dras utåt.

Skorstenar arbetar där det inte finns några skåp. De monteras med ett dekorativt lock som döljer kanalarbetet och erbjuder en snygg kontaktpunkt i köket

Islandshuvuden är monterade i taket och avluftas genom kanalsystemet ovanför. En öhatt ska vara bredare än kokkärlet - optimalt med 3 tum på vardera sidan.

Anpassade insatser används när du väljer en skräddarsydd huva. Eftersom ventilationen är inrymd i en omgivning, är utseendet begränsat endast av din kreativitet.

Downdrafts drar ut luft genom kanalarbeten under golvet. Downdraft ventilation ger utrymmeffektivitet och ett snyggt utseende för nonprofessional kokplattor.

Andra faktorer att överväga

Huvudbredden

Bredden på huven ska aldrig vara mindre än bredden på matlagningsytan. "Om möjligt ska huven vara bredare än underlagsytan nedan", säger Clare Kronemeyer, en associerad köks- och baddesigner (AKBD) i Tempe, Arizona. "Den extra bredden ger större infångning av rök, fett och lukt som kommer från matlagningsområdet." Undantaget är downdraft ventilation, som alltid ska ha samma bredd som den kokande ytan den ventilerar.

Monteringshöjd

Det'Det är viktigt att din lucka är rätt avstånd över din matlagningsyta. Det är vanligtvis rekommenderat att konventionella huvar installeras 18-24 tum ovanför matlagningsytan och högeffektiva huvarna 24-30 tum ovan, men se alltid installationsanvisningen för både huven och kokkärlet eller intervallet för specifika instruktioner. "Varje gång du höjer huven 3 tum högre än rekommenderad, öka huven's cfm med 100, säger Karen Collins från Broan-NuTone.

Fläktljudnivå

Fläktens ljudnivå är klassad i sänder. Lägre siffror anger tystare enheter. En zon, till exempel, liknar ljudet av ett tyst kylskåp i ett tyst rum. Att dubblera sonevärdet är detsamma som att fördubbla ljudnivån på apparaten.

Vent fläktkapacitet

Ventilatorens kapacitet bestäms av hur många kubikfot luft per minut (cfm) som en fläkt tar bort. Om du använder ventilationsfläkten en eller två gånger om dagen och lagar mat på ett konventionellt elområde, behöver du en fläkt som är värderad till 160-200 cfm. För liknande användning med ett konventionellt gasområde, välj en ventilationsfläkt med en kapacitet på 200-300 cfm. Om du gör mycket matlagning på en professionell eller semiprofessional stil'Du behöver så mycket som 1 500 cfm.

Tips för köksventilation

Låta's rensa luften om köksventilation: Alla större apparater som används för ytlagning bör ha ett ventilationssystem som följer tillverkaren's rekommendationer. Det'Det handlar inte bara om den offensiva lukten av igår kväll's fiskar. Det's om luftföroreningar. Smör och rök kvar av ineffektiv ventilation kan skada din hälsa och skada värdefulla köksmöbler.

"Kök med korrekt ventilation är mycket renare", säger Karen Collins, marknadschef för Broan-NuTone, LLC. "Ventilation fångar partiklar, hindrar dem från att slå sig på ytor och tyger och skadar skåp."

Ventilation spelar också en viktig roll för att uppnå hög inomhusluftkvalitet genom att avlägsna överskottsvärme och fuktighet som skapar formtillväxt. Dessutom har spänningsfläktar blivit en kontaktpunkt i många kök och finns i otaliga stilar - från det populära utseendet i rostfritt stål till den anpassade överklagningen av insatser inom skåp omger. Och, som följande sidor avslöjar, du don'Jag måste betala ett pris i stil för att få en snygg huva. "I genomsnitt kostar utrustade huvar bara $ 5 per år för att fungera," säger Collins. "Hur många saker kan du göra för bara $ 5 per år för att ge en hälsosam inomhusmiljö för din familj?"

Tips att veta

Oavsett vilken typ av ventilation du köper följer du instruktionerna för att säkerställa att den fungerar effektivt.

Vent till utsidan

Om ditt kök's konfiguration tillåter, ventileras utifrån för att avlägsna så mycket rök, rök, lukt och värme som möjligt. Använd fast, slätväggig metallkanal i den största storleken som passar din huva och vägg. "Med gasområden, det's absolut nödvändigt att du släpper ut rök utifrån, säger Clare Kronemeyer, Associate Kitchen and Bath Designer (AKBD), som du gillar det, LLC, Tempe, Arizona (asyoulikeitdz.com)

Minimera kanaler

Håll rörledningen kort och minimera kurvor för optimal luftflöde.

Förhindra tillbaka utkast

Använd en vägg eller taklock utanför huset för att förhindra att rök, rök och gaser som kolmonoxid återintenteras.

Upprätthålla

Upprätta en underhållsrutin. Tvätta eller byt filter varannan tre månader; de flesta är diskmaskin-säkra. "När du köper ny ventilation, leta efter Home Ventilating Institute etiketten's tredje part som räknar ventilationsprestanda. Om du ser HVI-etiketten kan du vara säker på att siffrorna är korrekta. "Karen Collins, marknadschef för kommunikation, Broan-NuTone, LLC

Mer för dig

Kitchen Range Hood Idéer: Snygga Ventilation Hoods

Köksapparatidéer