Kökshandbok för väggugnar

Väggugnar, antingen enkla eller dubbla eller drivna med gas eller el, erbjuder husägare ett brett utbud av bakning, rostning, uppvärmning och nuking-alternativ. Granska dessa alternativ för väggugnar innan du köper en ny modell för ditt kök.

Uppdaterad: 24 april 2017 Spara Pin FB

Väggugnar, utformade som kamrater till motsatt kokkärl, möjliggör placering av flexibla apparater, maximerar utrymme i mindre kök och skryter inbyggd utseende som genererar ett samtida utseende. Placerad på midjen eller i ögonhöjd, så får väggkokarna snabbt se vad's matlagning och enkelt hämta tunga roster utan böjning.

Finns i 24, 27, 30 och 36 tums bredd, säljs väggugnar som dubbla eller enkla enheter i vitt, svart, rostfritt stål och bisque finish. De är utrustade med ett köttfärselement och drivs av el eller gas. Dubblaugnar, som kan staplas eller placeras sida vid sida, tillåter samtidig tillagning av disk som kräver olika temperaturer.

Gasmodeller måste ventileras på utsidan, är energieffektiva och hålla bakade livsmedel fuktiga, men de är aren't som vanligt som elektriska ugnar, vilka bakare föredrar eftersom de mer exakt upprätthåller temperaturer. Den elektriska ugnskategorin levererar hundratals alternativ, med hårt arbetande funktioner i alla prisklasser.

Traditionella väggugnar kan vara utrustade med konvektionssystem komplett med fläktar som cirkulerar värme och sänker tillagningstiden med upp till 25 procent. Ångvärme och mikrovågsfunktioner finns på några högre väggugnar, medan vissa mellanklassenheter kombinerar en vanlig ugn med separat mikrovågsugn.

Nödvändiga utskurningsdjup och bredd varierar beroende på ugnsmodell, så se till att du noggrant mäter tillgängligt väggutrymme innan du går till affären. Jämför också funktioner och interiörstorlekar i samband med ugnar i din budget; båda kan variera inom en prisklass. Med det sagt, här's en översikt över vad dina pengar kommer att köpa:

Standard väggugnar, varierar i pris från $ 750 till $ 1 250, är ​​enstaka enheter som mäter 24, 27 eller 30 tums bredd med inredningskapacitet från 3,1 till 5 kubikfot. Även om några av de billigare modellerna behöver rengöras manuellt, är de flesta självrengörande. Elektroniska kontroller, fördröjningsalternativ, automatiska avstängningar och säkerhetslås finns i detta prisklass. Kontrollera efter modeller som erbjuder ångrengöring, extra stora fönsterfönster och dubbelstrålande baknings- och rostningssystem som regelbundet sätter på och stänger av den bästa köttfärgen för att garantera jämn brunning och rostning.

Midrange väggugnar, kostar mellan 1 250 och 2 500 USD, ger de ovan nämnda funktionerna och finns även som dubbla ugnar och mikrovågsugn och ugnskombinationer. Många är utrustade med konvektionssystem, inbyggda sensorer som möjliggör korrekta tillagningstider, snabba förvärmningsfunktioner, justerbara ställen, fönster i hjärtformen, skivspelare, smält- och mjukcykler och uppvärmningslådor.

Top-of-the-line väggugnar, priset mellan $ 2.500 och $ 8.000, leverera professionella och hemkockar med mer-är-mer bekvämlighet. Interiörer är större; det finns fler ställen och ställen är tyngre; och temperaturerna regleras mer exakt. Matlagningslägen ökar, med vissa ugnar som ger mikrovågsugning, långkokning, uttorkning, degtätning, pizza-bakning och uppvärmning av mat. Pro-style 36-tums gas- och elväggar med konvektionssystem erbjuds av avancerade tillverkare.

Mer för dig

Design Idéer för väggugnar och inbyggda mikrovågor

Range Köpguide