10 artiga saker du gör på restauranger som är faktiskt ganska otrevliga

Du menar bra, men de små gesterna du gör för att hjälpa servern kan göra jobbet hårdare.

Av Kimberly Holland 11 april 2019 Spara Pin FB Foto med tillstånd av Getty Images.

Kunderna kommer till restauranger för en trevlig upplevelse, du går in, sätter dig ner, läser menyn, beställer, äter, pratar, betalar och lämnar. Omkring dig håller en värld av upptagna bin fortfarande drycker fyllda, lagar maten och ser till att alla delar av ditt möte är roligt.

Relaterade: Kockar och servrar Reveal de 15 sakerna de'd Beställ aldrig på restaurang

Medan du säkert vet hur svårt människor i restauranger jobbar, kanske du inte inser de små sätten du faktiskt gör jobbet hårdare.

Här undersöker vi saker som välgörande kunder gör det möjligt för servrar och restaurangpersonal att arbeta hårdare, även om du absolut inte menar att.

1. Du väntar på att dela kontrollen i slutet

Några diners tycker om att diskutera betalningen innan en enda brödkorg har serverats, och vi föreslår verkligen att du känner av formaliteten innan du diskuterar räkningen. Men på din lokala Thai spot eller pizza joint, var inte rädd för att hjälpa servern genom att låta dem veta innan någon beställer hur biljetten ska delas.

Var snäll: Att göra arrangemanget klart hjälper dem & # x2014; och du får snabbare service och förhindrar eventuella goofs på räkningen. Det här är en speciellt bra idé om du har någonstans att gå efter måltiden och är knäppt för tiden.

2. Du säger inget om en måltid du inte gillar

Om något är fel är din biff underkokt, din sallad är fuktig, din kyckling är snyggt "talar upp". Titta inte i tyst och tänka på det är för mycket krångel att höja en flagga.

Din server, kökspersonalen och restaurangens chef borde inte lära dig om din dåliga erfarenhet vid etableringen med en semi-anonym online kritik. De borde höra om det då och då när det händer, så de kan rätta till det och lära av det.

Var snäll: Flagga din server och förklara problemet. Ge din server och restaurangen en chans att fixa vad som är fel. Titta inte där och plotta din onda enstjärniga smäll ner. Om det fortfarande är fel efter det, skriv bort, tangentbordskrigare.

3. Servern är ockuperad, så du hjälper dig med tekannan

Det är lätt att se din servitör är upptagen, så vad är skadan i att smyga över i baren och fylla upp din kopp te? Egentligen mycket. Om chefen träffar dig, kommer din servitör sannolikt att reamed ut för att inte få dig vad du behöver. Du kan också göra en röra av dryckerna, vilket gör att någon annan måste sluta jobba med att rengöra det.

Var snäll: Om du får dålig service, gör servitören inte ditt glas fyllda "# ~" till prompten. Annars, försök bara att flagga din server och kanske överväga att fråga om ett annat glas om du döper mycket dryck den kvällen av någon anledning.

Relaterade: 11 Fine Dining Etiquette Rules You'Jag har förmodligen brutit hela ditt liv

4. Du staplar alla tomma rätter

Tro det eller inte, det är en metod att galen på att bussa ett bord. Servitörer och restaurangpersonal utbildas på det bästa sättet att samla, städa och sortera rätter. Om du staplar upp alla tallrikar, skålar och bestick och sedan kasta servetter ovanpå högen "gör du en större röra för din server eller den person som måste rensa disken från din tabell.

Var snäll: Lämna tallrikarna framför dig. Tappa inte bort dem heller, eftersom det gör dem svårare att nå. Personalen kommer att fråga dig innan du tar bort din skylt om du är klar. Låt dem göra bussningen.

5. Du sitter dig själv

Du går in i din favorit lilla restaurang (var, ja, de känner säkert dig med namn), ivriga att få middag så att du kan komma hem till jobbet. Du märker att värden är upptagen med en annan grupp, så du tar bara en meny och sätter dig själv.

Medan du inte tycker om det, har värden ett invecklat system för att säkerställa att tabeller fördelas jämt mellan områdena i restaurangen och servrarna. Om du sitter dig själv (åtminstone någon annanstans än baren) kan du kasta av sitt system.

Var snäll: Häng ut en minut. Värden kommer att se dig och se till att du får en plats. Om värden försvinner på baksidan av restaurangen kan du flagga en annan medlem av personalen och be om att sitta.

6. Du försöker städa upp din egen olycka

Det händer & # x2014; du får bäras bort och berättar om en historia och knackar över ett glas Merlot. Rubinrött vin och skär av glas är överallt. Din första instinkt kan vara att börja ta tag i bitarna, men restaurangpersonalen vill inte förena problemet med en blödande hand.

Var snäll: Varna personalen och låt dem rensa upp det. De har verktygen för att städa upp vinet såväl som det trasiga glaset. Tack så mycket "& # x2014; lämna ett större tips också", men lägg inte handen i shardsna.

7. Du lyssnar inte på specialerbjudandenna

I motsats till stadens legend är de flesta dagliga specialerbjudanden på restauranger inte rätter som använder mat innan de förstörs. Faktum är att de i många fall vill ha kocken med att laga mat med säsongsbetonade ingredienser, eller att de testar dem i mindre omfattning innan de placeras som en heltidsobjektmeny.

Var snäll: När servern börjar rattla bort dagens specialerbjudanden och saker som inte finns på menyn, lyssna. Du kanske hör något som visar ditt intresse och förändrar ditt sinne om vad du planerar att beställa. Det är också helt oförskämt att avbryta.

Relaterade: Här är några restauranger som tar ut ett avgift för delade förrätter 

8. Du är för chattig

Det är härligt att ha en bra rapport med din server, speciellt om du är ordinarie på deras restaurang, men kom ihåg att servern fungerar. Det betyder att de måste lägga order, hämta mat, fylla drycker och mer. När du upptar dem att chatta, speciellt när restaurangen är upptagen, förhindrar du att de gör sitt jobb. Inte bara kan det få dem i trubbel, det kan påverka din egen tjänst.

Var snäll: Följ deras cue. Om de slutar prata i en sekund kan du delta. Men tappa dem inte för att bara chatta. Vänligheten går långt, liksom ett generöst tack och ett bra tips.

9. Du beställer från en annan server

Du är redo att beställa, men din server är två tabeller över med en annan grupp av kunder. Du flaggar ner en server och frågar om att beställa. De troligtvis vann inte berätta nej (även om de borde), men förvirring kunde utvecklas. Om du har några speciella beställningar kanske servern som ansvarar för din måltid kanske inte vet alla invecklade detaljer. Du kan också ha fel på räkningen om de inte vet vad alla beställde.

Var snäll: Istället för att fråga servern om att ta din beställning, be dem att varna din server. På så vis får du bästa möjliga service och det finns ingen back-end-förvirring.

10. Du tar objekt från hela facket för att hjälpa till

När servern närmar sig ditt bord ser du din pint öl på sidan. I ett försök att & # x201C; hjälp & # x201D; Han når du till öl. Stort misstag! Servern har alla objekt på det facket balanserat vackert, och att avlägsna ett objekt oväntat kan kasta det av kilter.

Var snäll: Låt servern tömma facket i sin egen takt. Om du vill hjälpa till, hjälp med att skicka ut saker till bordet när han tar dem ur facket.

Denna berättelse uppträdde ursprungligen på MyRecipes.com.