Nästan 100 000 pund av mark nötkött återkallas på grund av E. Coli

Kontrollera din frys innan du börjar din matlagning!

Av Andrea Beck Uppdaterad: 20 februari, 2019 Spara Pin FB

Inga sjukdomar har rapporterats ännu, men produkterna distribuerades i Kalifornien, Nevada, Oregon, Utah och Washington. Här är en fullständig lista över produkter som ingår i återkallelsen:

• 2 000 pund storpallar med Swift Ground Beef 81/19 (81% mager) Fin grind Combo med produktkod 42982

8 till 10 pund plastförpackade chubbar av & # x201C; Blue Ribbon beef & # x201D; Ground Beef 81/19 (81% mager) Grovkorn med produktkod 42410

8 till 10 pund plastförpackade chubbar av & # x201C; Blue Ribbon beef & # x201D; Ground Beef 93/07 (93% magert) Grovkorn med produktkod 42413

8 till 10 pund plastförpackade chubbar av & # x201C; Blue Ribbon beef & # x201D; Jordnöt 85/15 (85% magert) Grovkorn med produktkod 42415

8 till 10 pund plastförpackade chubbar av & # x201C; Blue Ribbon beef & # x201D; Ground Beef 73/27 (73% mager) Grovkorn med produktkod 42510

Du kan också kontrollera USDA-inspektionsmärket om du har något nötkött från Swift Beef Company i frysen. Alla produkter som ingår i återkallningen har etableringsnummeret "EST". 628 & # x201D; inuti märket.

• Här är alla aktuella återkallelser du borde veta om.

Det förorenade nötköttet upptäcktes den 15 november när FSIS besökte Swift Beef Company för att undersöka ett tidigare FSIS-mjölkprov som samlades på ett annat bearbetningsföretag och testades positivt för E. coli. FSIS bekräftade att Swift Beef Company var den enda källan till de förorenade nötköttsprodukterna.

E. coli är en potentiellt dödlig bakterie som kan orsaka symtom som uttorkning, blodig diarré och magkramper inom två till åtta dagar efter exponering. Om du har ätit någon av de produkter som ingår i återkallandet och börjar uppleva dessa symptom, bör du omedelbart söka akutsjukvård.

För att hålla din familj säker, rekommenderar FSIS att laga nötkött till en temperatur av 165 ° F för att döda skadliga bakterier och bekräfta temperaturen med en mattermometer som mäter köttets inre temperatur. Med Thanksgiving bara några dagar bort är det definitivt en bra tid att borsta upp reglerna för livsmedelssäkerhet.

• Av Andrea Beck