Bananmjölken är den senaste mjölkfria mjölkalternativet du behöver prova
Share
Tillverkad främst med bananer och vatten, det är ett utmärkt mjölkfritt alternativ om du är allergisk mot nötmjölk.
Av Andrea Beck 12 mars 2019 Spara Pin FB Bild med tillstånd av Mooala Liksom havre mjölk kan banan mjölk vara ett utmärkt mejeri-fritt alternativ för människor som har mutter eller soja allergier. Du kan göra det hemma, som liknar de flesta nötköttsmjölkar, eftersom de enda ingredienserna du behöver är en banan och en kopp eller så med vatten. Blanda dem tillsammans, och du har hemlagad bananmjölk.
Var kan man köpa bananmjölk
Naturligtvis, som det blir popularitet, flyttar det sig till fler och fler butiker. Mooala och Banana Wave är två av de största företagen som gör och säljer banamjölk just nu, och du borde kunna hitta dem i butiker över hela landet. Det verkar som Banana Wave är tillgängligt i hela landet, främst på mindre livsmedelsbutiker och hälsokostmarknader (här hittar du det), och du kan även beställa det online.
Bild med tillstånd av Mooala Mooala har några andra produkter förutom bananmjölk, inklusive mandelmjölk och havremjölk, men det säljer också några olika smaker av bananmjölk (som choklad och jordgubbe). Du kan också hitta Moolas produkter rikstäckande, men det gick till några större detaljister, som Costco, Albertsons och Jewel-Osco..
Bild med tillstånd av Blue Diamond Och medan det inte är & # x201C; rent & # x201D; bananmjölk, Blue Diamond har lagt till en bananmjölksinspirerad smak för deras sortiment av cashew och mandelmjölk. Deras senaste Almond Breeze-smak är fortfarande tekniskt mandelmjölk, men det blandas med äkta bananer, vilket gör det till en mash-up av bananmjölk och mandelmjölk. Eftersom Blue Diamond är ett ännu mer etablerat varumärke, kan det vara ditt bästa alternativ om du vill prova en kartong med bananmjölk.
Hur man använder banan mjölk
Du kan använda bananmjölk på samma sätt som du använder vanlig mjölk eller andra mjölk som inte innehåller mjölk. Naturligtvis, eftersom det är mest bananer och vatten, har det fortfarande banansmak, så kom ihåg när du försöker ut det (du kanske vill lämna den ur ditt kaffe, till exempel ). Bananmjölk har dock en något tjockare konsistens, vilket gör det bra för att lägga till smoothies och havregryn eller hälla över flingor.
Relaterad: Inte all ekologisk mjölk är lika hälsosam, säger ny konsumentgrupp
Bananmjölk är också lite söt, så det skulle definitivt vara ett utmärkt tillskott till desserter. I synnerhet kan du försöka använda den för vegansk glass eller banan glass "Huvudingredienserna för vårt recept på hemlagad bananis är bananer och kokosmjölk, så om du blandade några bananer med bananmjölk till gör det tjockare och sedan frös det, har du förmodligen en ganska välsmakande, lättfryst behandla.
Varför dricka bananmjölk?
Bortsett från dess utsökta smak, är en av huvudargumenten för bananmjölk att det är ett gott alternativ för icke-mejeriprodukter för dem med nötallergier. Och beroende på vilket varumärke du köper kan det vara ett hälsosamt val också. Mooala organiska bananmjölk har bara 60 kalorier i en kopp, med 3 gram fett, 7 gram kolhydrater, 3 gram socker och 1 gram protein. Bananvågens version är lite annorlunda, den har 150 kalorier per kopp, med 5 gram fett, 22 gram kolhydrater, 18 gram socker och 4 gram protein.
Bild med tillstånd av Banana Wave Men kom ihåg, medan bananer är friska och har massor av näringsämnen och vitaminer som är bra för dig, kommer du att förlora några av fördelarna med ko mjölk om du byter till ett annat alternativ än mjölk. Mjölkmjölksprodukter har vanligtvis cirka 8 gram protein, så att det är ett huvudområde där du kommer att förlora. Och om du väljer en organisk bananmjölk, som Mooala, kommer du att förlora på kalcium också, en vanlig kopp mjölk brukar ha cirka 30% av ditt rekommenderade kalcium för dagen, medan Mooala banan mjölk har ingen. Bananvågens version har fortfarande 30% av din kalcium per portion, så om du letar efter en näringsmatchning för mjölkmjölk är Banana Wave närmare än Mooala.
Relaterad: Mål lägger till Almond Milk Ice Cream till Butiker Nationwide (och det's Mejerifritt!)
Så, beroende på vilken typ du dricker, kommer din bananmjölk troligen att ha olika näringsämnen än mjölkmjölk. Det är fortfarande ett bra alternativ för alla som vill prova mjölkfria mjölkalternativ. Snarare än att nå för mandelmjölk nästa gång du är i affären, håll koll på en ny kartong med god mjölkmjölk.
