CDC rekommenderar Blanket Ban på ALL Romaine Lettuce, E. coli Upptäckt igen

Ät inte några form av romarin sallad från några region, varnar CDC.

Av Zee Krstic Uppdaterad: 20 februari, 2019 Spara Pin FB Foto med tillstånd av Getty Images / whitemay

För andra gången i år (och precis i tid för Thanksgiving) är stora återförsäljare och shoppare varnas för att kasta bort alla romaine sallad på grund av en utbredd E. coli kontaminering, som det's för närvarande osäkra att äta eller laga mat i någon form, varnade centra för sjukdomskontroll och förebyggande åtgärder tisdag.

Den federala säkerhetsbyrån frågar alla shoppare att omedelbart slänga romaine sallat som de'har nyligen köpt, rekommenderat ett filtförbud mot all romain sallad, oavsett ursprung eller när den odlades. Varningen inkluderar hackade, förvasket blandningar, hela romainhuvuden och olika blandningar som inkluderar romarinsallat.

Relaterad: New Beef Recall inkluderar 100 000 pounds kött

CDC-bulletinen säger att 32 personer i 11 olika stater har blivit sjuka efter att ha ätit förorenad romaine. 13 av dessa konsumenter har blivit hospitaliserade med svåra komplikationer, med en patient som lider av en sällsynt form av njursvikt som kallas hemolytiskt uremiskt syndrom fulla symptom på E. coli-förgiftning, klicka här). Inga dödsfall har hittills rapporterats.

För närvarande är ursprunget till detta E. coli utbrott ISN't klara och CDC-bulletinen säger att federala agenter utreder & # x2014; tyvärr är varningen isn't begränsad till en region (utbrottet tidigare i år var kopplat till Yuma, Arizona, region) vilket innebär att ett nationellt filtförbud rekommenderas tills vidare.

Relaterad: All annan mat återkallar du behöver veta om

Medan det's oklart om de två utbrotten för närvarande är relaterade, säger CDC att en gemensam stam av E. coli detekterades hos sex av de som drabbats av det senaste utbrottet: denna stam har också spåras tillbaka till tidigare sjukdomar i år i januari, vilket påverkar individer i USA och Kanada.

Fem individer dog i Yuma, Arizona, utbrott, som drabbade upp till 215 personer i mer än 35 stater mellan mars och juni. Det var inte't till juni som nationella utredare förklarade sitt teppförbud för att vara över, men utredare gjorde det't upptäcker källan till det utbrottet fram till augusti när en bevattningskanal upptäcktes för att vara förorenad med fekal materia från närliggande nötkreatur.

Enligt CDC's bulletin, är alla nya E. coli-utbrott bundna till en enda stam, känd som E. coli O157: H7. Denna stam av E. coli är särskilt förödande på grund av det faktum att det producerar ett toxin som kallas Shiga, vilket kan leda till den sällsynta formen av njursvikt som kallas HUS.

Vi'Jag fortsätter att uppdatera den här historien med mer information när den blir tillgänglig. För närvarande planera att döda romaine sallad för den kommande Thanksgiving-semestern där's många sätt att du kan njuta av färska gröna utan romaine sallad, inklusive dessa 9 lättillgängliga recept som är perfekta för alla semestrar.

Denna artikel uppträdde ursprungligen på Cooking Light.

• Av Zee Krstic

Källa: DENNA ARTIKEL ORIGINALT UTFÖRS PÅ KOKLYS AV ZEE KRSTIC