Rör inte på Holiday Desserts med ätbar Glitter tills du läser FDA s varning

Det är svårt att motstå en välsmakande semester efterrätt toppad med glitter-men inte allt är ätbar glitter. Så här kan du se till att du och din familj äter rätt saker under semesterperioden.

Av LAUREN PHILLIPS Uppdaterad: 15 februari 2019 Spara Pin FB Foto med tillstånd av Daniel Day / Getty Images

Lite dekorativa ätbara glitter och damm kan klä upp någon efterrätt. Några efterrätter, som temakakor eller semesterfterrätter, kräver praktiskt taget en spridning av glitter för att se fullständigt ut. Andra, som den ständigt mångsidiga sockerkakan, går från grundläggande till luxe med lite glitterdamm. Men är allt detta dekorativa glitter säkert att äta?

Inte nödvändigtvis, enligt United States Food and Drug Administration. I en nyligen uppdaterad konsumentuppdatering uppmuntrade FDA konsumenterna att vara medvetna om att vissa dekorativa glitter och damm som är avsedda att pryda mat kan innehålla vissa material som inte bör ätas.

Några påstådda ätbara dekorativa glitter och damm säljs på nätet eller i butiker med namn som lustdamm, disco dust, twinkle damm, gnistdamm, highlighter, shimmerpulver, pärlstoft och petal damm, men inte alla tillverkas speciellt för användning på mat , utan oätliga ingredienser. Vanliga, säkert att äta ingredienser i ätlig glitter eller damm inkluderar socker, akacie / gummi arabicum, maltodextrin, majsstärkelse och färgadditiv som är specifikt godkända för livsmedelsanvändning.

Relaterade: söta efterrätter för varje säsong

Dekorativa ätbara glitter är juridiskt nödvändiga för att visa en lista över ingredienser på etiketten; om det inte finns någon näringsetikett (som man skulle se på en påse chips eller näringsbalk), är det kanske inte helt säkert att äta. Förpackningen bör också tydligt säga "ätbart". & # X201D; & # X201C; Giftfri & # x201D; eller & # x201C; endast för dekorativa ändamål & # x201D; betyder inte samma sak, "objekt med dessa etiketter ensamma ska inte användas direkt på mat. (Använda dem för att dekorera ett mittstycke eller en duk är bara bra.) Om oätliga dekorationer används på en efterrätt, ta bort dem innan du serverar och äter.

Om du köper ett färdigt föremål från ett bageri rekommenderar FDA att du frågar om de dekorativa objekten är alla gjorda med ätbara ingredienser. Om du inte får ett bestämt svar, be om att se produktetiketterna eller planera att ta bort dekorativa föremål innan du serverar det bakade godet /.

Denna berättelse uppträdde ursprungligen på RealSimple.com.

  • Av LAUREN PHILLIPS