Murrays ost och blåttförkläde kommer att skicka en Charcuterie spridd till din dörr

Det är kött- och ostskivor uppfyller måltider.

Av Adam Campbell-Schmitt 03 maj, 2019 Spara Pin FB Bild med tillstånd av Blå Förkläde.

Summer Cheese & Charcuterie Collection består av "creamy chees" som är utvalda för att komplettera färska sommarfrukter (som bär och persikor), & # x201D; enligt Blå Förkläde, som inkluderar:

  • 4 uns av Capra Stanislaus (Kalifornien): en halvhård ost med karamellanteckningar (getmjölk)
  • 4 uns av Kinderhook Creek Mini (New York): krämig, ljus och spridbar (fårens mjölk)
  • 4 uns av Prairie Breeze (Iowa): som din favorit cheddar, men sötare (ko mjölk)

Dessutom innehåller det här söttsallkaketet havssaltkakor från Pennsylvania's Rip Rap Bakery, Original BobbySue's Nuts (från New York) och för köttkomponenten, 3 uns Murray's Prosciutto De Parma, som kommer från Italien. Denna samling tjänar sex till åtta personer och kostar $ 64,99.

Relaterat: 10 Instagram-Worthy Ostplatter

Bild med tillstånd av Blå Förkläde.

Om du vill bli större innehåller Deluxe Summer Cheese & Charcuterie Collection liknande profilerade ostar (med några variationer):

  • 7 uns av Délice De Bourgogne (Frankrike): rik, buttery, krämig, mjuk och spridbar (ko mjölk)
  • 4 uns av Alp Blossom (Österrike): belagd med rosenblad och lavendel för umami-finish (ko mjölk)
  • 4 uns av Prairie Breeze (Iowa): som din favorit cheddar, men sötare (ko mjölk)

Förutom de stödjande aktörerna i den vanliga samlingen ovan, inkluderar deluxe också 8 uns Red Bear Salami (från Illinois), en fransk paringkniv från Opinel och en "otroligt totes" tygkassar. Det tjänar åtta till 10 personer och kostar $ 104,99.

Relaterat: Crate and Barrel säljer ost nu för att hjälpa till med att bygga din Charcuterie

Okej jag'Jag är ärlig, jag kunde göra med a  mer kött i blandningen, men jag antar att det bara betyder jag'Jag måste släppa för att se min lokala charcuterie dam och mellanmål på några prover!

För mer information och för att köpa Murray's och blåttförkläde's ost & Charcuterie samlingar, besök www.blueapron.com/market. Kitsna finns att skickas landsomfattande.

Denna berättelse uppträdde ursprungligen på FoodandWine.com.