Över 132 000 pounds av jordnötet återkallas efter 1 dödsfall och 17 sjukdomar

De drabbade kötten har alla frysning eller användning senast den 11 juli.

Av Andrea Beck Uppdaterad: 22 februari, 2019 Spara Pin FB

Cargill Meat Solutions (baserat i Fort Morgan, Colorado) tillkännagav en rikstäckande återkallelse av cirka 132 606 pounds av nötköttprodukter på grund av eventuell förorening med E coli, enligt US Department of Agriculture Food Safety and Inspection Service. Detta är en återkallelse av klass I, vilket innebär att det är en chans att använda produkten kan orsaka allvarliga hälsokonsekvenser eller till och med dödsfall.

Enligt USDA har det redan funnits 17 bekräftade sjukdomar och en död relaterad till det drabbade nötköttet, med sjukdomsdatumet från 5 juli till 25 juli.

De nötköttsprodukter som återkallas sändes och säljs rikstäckande och producerades och paketerades den 21 juni, alla med användning eller frysning vid datumet den 11 juli. För att dubbelkontrollera alla nötkött i din frys kan du också leta efter etableringsnummeret & # x201C; EST. 86R & # x201D; inuti USDA-märket för inspektion.

Den fullständiga listan över berörda produkter finns på FSIS hemsida här.

• För att hålla din familj säker, kolla ditt skafferi för dessa 8 återkallade livsmedel.

Människor utsatta för E coli kan bli sjuk 2 till 8 dagar efter att ha blivit utsatt för organismen, och symptomen inkluderar ofta diarré (vanligen blodig) och kräkningar, enligt USDA. De flesta återhämtar sig inom en vecka, men USDA varnar för att vissa sjukdomar kan vara längre och vara svårare.

Cargill Meat-nötköttsprodukterna identifierades som en del av ett tidigare återkallande den 30 augusti av nötkött som eventuellt förorenats med E coli som distribuerades till flera Publix Super Markets i Florida, sickening 18 personer. Tidigare påminde Cargill Meat över 25 000 pounds nötkött på grund av E coli bekymmer i slutet av augusti.

• Av Andrea Beck