En ny studie visade att mejeriprodukter som ost och yoghurt inte är dåliga för hjärtat, som tidigare trodde, och är egentligen skyddande.
Av Julia Mazziotta Spara Pin FB Rättvisa av Getty ImagesBryt ut brie! Det är dags att fira, för en ny studie visade att mejeriprodukter som ost och yoghurt, i motsats till tidigare övertygelse, inte utgör en risk för hjärtats hälsa.
Den nya forskningen, som presenterades tisdag vid European Society of Cardiology, visade att nuvarande rekommendationer för att begränsa konsumtionen av fetma mejeriprodukter bör omprövas.
Konsumtionen av mejeriprodukter har länge varit tänkt att öka risken för dödsfall, särskilt från kranskärlssjukdom, cerebrovaskulär sjukdom och cancer, på grund av mjölks relativt höga mättat fettinnehåll, & # x201D; forskarna sa i ett pressmeddelande. & # x201C; Ännu bevis för något sådant länk, särskilt bland amerikanska vuxna, är inkonsekvent. & # x201D;
Snarare fann den omfattande undersökningen som övervägde undersökningen från 24.474 amerikanska vuxna över sex år att det fanns ingen associering & # x201D; med ost- eller yoghurt- och kardiovaskulära problem och att mejeriprodukterna faktiskt var skyddande, med undantag av helmjölk.
Mjölkprodukter har visat sig skydda mot både total mortalitet och mortalitet från cerebrovaskulära orsaker, & # x201D; forskarna sa. & # x201C; Därför bör nuvarande riktlinjer för att begränsa konsumtionen av mejeriprodukter, särskilt ost och yoghurt, vara avslappnad. Samtidigt bör dricksen av fettfri eller mager mjölk rekommenderas, speciellt för dem som konsumerar stora mängder mjölk. & # x201D;
Forskarna fann att de som åt ost, baserat på undersökningen, hade en 8 procent lägre total mortalitetsrisk och de som åt något mejeri hade en 2 procent lägre total mortalitetsrisk.
De bekräftade resultaten med en meta-analys av 12 ytterligare studier som inkluderade totalt 636.726 deltagare, som spåras i 15 år
Studielederen, professor Maciej Banach, från avdelningen för högt blodtryck vid läkarhögskolan i Lodz i Polen, sade att deras forskning visar att näringsriktlinjer bör uppdateras.
& # x201C; Med tanke på de skyddande effekterna av mejeriprodukter bör folkhälsopersonalen revidera riktlinjerna för mjölkförbrukning, & # x201D; han sa. & # x201C; Och med tanke på att mjölk ökar risken för [kranskärlssjukdom], är det lämpligt att dricka fettfri eller mager mjölk. & # x201D;
Denna artikel uppträdde ursprungligen på People.com.