Detta Inomhus Växtskyddssats gör växande basilikan rytligt lätt

Min basilikare överlevde även min sommarsemester, tack vare denna självvattande planter.

Av Katie Holdfehr av Real Simple Save Pin FB Mindre vanliga varor

Att odla din egen vindusrädgård är en dröm om de flesta hemkockar. Men omhändertagande av dessa växter är en mild balansering: vattnar det regelbundet men utan att drunkna rötterna; se till att det blir tillräckligt med sol, men utan att sveda de känsliga bladen. Lägg till sommar semestrar som gör att du kan försumma dina växter i en vecka i blandningen, och växande friska örter inomhus kan känna sig nästan omöjliga. Men i sommar hittade jag ett inomhus örtgårdsaggregat ($ 30, uncommongoods.com) som gör växande örter enkelt, ja, även om du överger dem i en vecka.

När jag först öppnade Kitchen Essentials Herb Planter, jag'Jag ska erkänna, jag var nervös. Min sommar diet är cirka 50 procent caprese, så jag've ville alltid odla färsk basilika hemma, men att leva är en liten lägenhet utan ett utomhusutrymme gjorde det utmanande. En tunn, elegant glasbehållargård som kunde sitta rätt på mina soligaste vindrutan verkade som den perfekta lösningen med liten rymd, men jag var fortfarande skeptisk att den skulle växa.

• Se våra favorit inomhus ört trädgårdar.

Efter den första veckan visste jag att jag var orolig för ingenting. När jag hade planteringen satt upp, med en wick som absorberar vatten från bassängen i botten och transporterar den upp till växten's rötter, det gjorde jag inte'Jag behöver inte tänka på min basilika växt, förutom att kontrollera att behållaren i botten aldrig sprang ur vatten. Visst, jag måste fortfarande komma ihåg att lägga till vatten när bassängen går lågt, men som en berömd övervattnare av krukväxter har den självvattande behållaren varit en livräddare (bokstavligen). Inom den första veckan började små basilspiror dyka upp. Och två veckor senare hade jag en fullvärdig basilikan som torkade över glasbehållaren.

När jag gick på semester i en vecka fruktade jag det värsta. Men genom att fylla upp reservoaren rätt innan jag lämnade och omedelbart efter min återkomst (tillsättning av en extra dos av växtfoder som följer med satsen), hade bladen som visade sig någonsin så lite uppstramad. Denna härdiga, självhärdande planter lyckades framgångsrikt en vecka på egen hand.

I veckor nu, jag'Jag har plockat bort bladen från växten och väljer noggrant från alla sidor för att undvika att skapa bara fläckar. Kombinerad med färsk mozzarella och tomat (eller min nya favoritkombination, persikor) smakar den homegrown basilika så frisk och smakfull. Färsk basilika smakar bara bättre när du växer själv själv, men med det här kitet gör allt det hårda arbetet för mig känner jag mig bara lite skyldig med all kredit.

Denna berättelse uppträdde ursprungligen på RealSimple.com.

• Föröka dina örter i vatten. Här är hur!

• Av Katie Holdfehr of Real Simple