Denna Spiked Cold Brew är lika Boozy som ett glas vin
Share
Café Agaves konserverade kalla brygga kommer med koffein och en stor alkoholhaltig spark.
Av Mike Pomranz Spara Pin FB Foto med tillstånd av Cafe Agave På ytan låter begreppet alkoholiskt kallt brygg kaffe inte allt det nyhetsvärde. Kaffebörnar ", särskilt mörka kaffestuddar som ofta har kalla bryggliknande smaker är vanliga. Under tiden har kallbröd specifikt använts i alla slags ölstilar, inklusive exempel som Saranac Cold Brew Coffee Lager och Rouge Cold Brew IPA. Vi har även sett så kallade & # x201C; hårda & # x201D; kallt brygga förut, vilket inte är öl alls, men bara boozy cold brew: Ett varumärke som heter Bad Larry's Cold Hard Coffee introducerades förra året.
Så när Café Agave tillkännagav att det släppte en & # x201C; first-of-its-kind & # x201D; konserverad & # x201C; spiked & # x201D; kall brygga, det är lätt att vara kvar och undrar vad som verkligen är så & # x201C; first & # x201D; om det & # x2026; tills du ser ABV & # x2014; vilket är en jätte 12,5 procent.
Inte att de flesta drinkare behöver en uppfriskning, men i jämförelse klickar Budweiser på en ganska vanlig fem procent. Bad Larry är en fortfarande förnuftig sex procent. Istället ligger Café Agave 12,5 procent närmast ett glas rött vin. För att vara rättvis säljs Café Agave's Spiked Cold Brew Coffee i 187-milliliter burkar, lite över 6 uns, vilket innebär att dess serveringsstorlek är mer besläktad med det glaset vin. Ändå har Café Agave något vin som inte har: koffein ungefär lika mycket som en halv kopp kaffe.
Relaterat: Allt du behöver veta om DIY Cold Brew
Det är uppenbart att du kan få super-boozy-kaffestudier. Goose Island's Bourbon County Brand Coffee Stout är en massiv 12,9 procent ABV. Men dessa öl säljs vanligtvis på ölnörs publiken. Kallbröd säljs specifikt till människor som letar efter en koffeinspark. & # x201C; Vi är alla ständigt på språng, non-stop, 24/7, & # x201D; Café Agave grundare Ami-Lynn Bakshi sa i ett uttalande. Det låter inte nödvändigtvis som en profil för någon som vill chug motsvarande ett glas vin.
Koffein och alkohol är de två mest konsumerade drogerna i världen, och människor har blandat dem sedan Jack mötte Coke. Men frisläppandet av Café Agave är definitivt anmärkningsvärt, för om du ser det på hyllan, borde du åtminstone veta vad du kommer till dig innan du dricker en. & # x201C; Spiked cold brew & # x201D; låter ganska oskadd Men Café Agave pitchar något mer än så.
Relaterat: Vårt Go to Boozy Java Drink Recept
& # x201C; Vi pratade mycket om hur vi alltid börjar kvällen med en kopp kaffe, & # x201D; Bakshi uttalade. Från poolpartier till taket salonger, konserter till musikfestivaler, kasinon till hotellminisinaler, bekvämligheten med våra super-premium-äkta kaffekocktajer ger underhållningssökare större variation över de vanliga öl- och vinvalen. & # x201D ; Yup, träffa den kalla bryggan för EDM-publiken.
Denna artikel uppträdde ursprungligen på Food & Wine.
- Av Mike Pomranz
