10 fantastiska sallader som får dig att kräva gröna hela hösten
Share
Tio salladsrecept med senhöst och vinterprodukt som är så läckra, du kommer att hoppa över den långsamma maten och nå en salladsplatta.
Av Coryanne Ettiene Uppdaterad: 18 augusti 2018 Spara Pin FB Djärv, vibrerande och fånga kärnan i höstproduktionen, denna sallad är lika smaklig och vacker. Med tre av de mest igenkännliga höstfrukterna inbädda i en arugula säd, är denna söta och paprika sallad perfekt på egen hand. Eller du kan lägga till ny grillat kycklingbröst för att göra det till en måndagsmiddag. Få receptet här.
2. Karamelliserad Squash-sallad med pistaschmandlar och getost
När du behöver en fyllsallad som blandar både sura, salta och söta smaker, vänd dig till denna karamelliserade Squash-sallad med pistaschmandlar och getost. Det är både mjukt och krispigt med en hint av värme från ingefära som årstider marinaden - krävande värdig från den andra du kasta den i en skål. Få receptet här.
3. Kalettes och Mixed Grainsalad
Den här varma säsongssalladen är färskt från stekpannan. Den perfekta midtuken eller midnattsmaträtten. Förpackad med crunchy valnötter, pan-seared Kalettes, och en regnbåge av korn, detta hösten sallad fångar allt jordnära om säsongen och diskar det upp på en salladsplatta. Coryanne Ettiene delar receptet här.
Mer färska, enkla sallader att prova4. Grillade hjärtor av Romaine
Visst är en Caesarsallad en favorit sommarsallad. Men när du grillar hjärtan av romaine och lägger till nybakade croutoner i toppen, ger du det en fallvridning som värmer upp denna klassiska kalla sallad för att skapa något passande för en höstdag. Få receptet från Dang That's härlig här.
5. Winter Slaw med Kale och Kål
Kale fortsätter att toppa mattrenderna i höst och där's inget bättre sätt att omfamna denna trend än i denna vinter slaw med kale och kål sallad. De pan-seared pumpa frön gör detta ännu mer säsongsbetonat, och lägger till knäck i varje bit. Få receptet här.
6. Rostad ekollonkampa och betsallad
En blandning av pulserande orange, mjukt gul och djärv rubinröd, det här är en skördekombination som kommer att bota ditt begär efter höst i en skål. Den blandar nötter och sött i en enda maträtt, och med bara 30 minuters förberedelsestid gör den den perfekta delrätten till en middagsfest eller en fantastisk kvällsmåltid. Ta receptet här.
7. Forelle Pear och Blue Cheese Salad med Maple Vinaigrette
För många höstsalater finns det en ledtråd av kanel eller lönnsirap som leder fram till den ofattbara smaken av hösten, och denna sallad av Caroline Hurley från Taste Love Nourish är det perfekta exemplet. Inte för söt och fantastisk rik, denna Forelle Pear och Blue Cheese Salad med Maple Vinaigrette blandar söt, smaklig och sur i varje bit. Få receptet här.
8. Spenat och biffsallad
För en djärv smak och en fyllningbit, är denna spenat- och biffsallad från Kita Roberts på Pass The Sushi en sallad för nötköttsälskare som vill lägga lite grön på sin tallrik. Peppery, woody och aromatisk, denna höstsallad är en måltid för sig själv. Få receptet här.
9. Smaragdgrön sallad
För dem som älskar broccoli är det här din sallad. Den har djärva gröna dofter och tips av vitlök och citrus som gör det till en favorit i höst när du bara kan'få inte tillräckligt med gröna. Få receptet på detta på Sprouted Kitchen här.
10. Sötpotatis, Apple och Avokadosallad
Om det du är ute efter är något rå och mer som en kall sallad fylld med säsongsbetonade ingredienser, så skulle denna sallad från Jennifer Farley av Savory Simple vara på din meny den här veckan. Crunchy, söt, krämig och nutty, det här är en sallad som fångar essensen av höst en knasande bit i taget. Få receptet här.
