7 Brilliant Air-Fryer Recept

Om du har hört vänner surrar om frityrkokare för hälsosam matlagning hemma, är du inte ensam. Denna nya köksapparat växer i popularitet och är speciellt praktisk under upplösningssäsongen. Här är den grundläggande informationen du borde veta om att laga mat med en luftfrysare och flera upplysta recept som kommer att lura din familj till att de tror att de slår upp den fulla fettversionen.

Av Karla Walsh Uppdaterad: 11 januari 2019 Spara Pin FB Philips / Amazon.com

Här's hur det fungerar: I stället för att laga mat i ett kärl av olja, bakar frityrkokare mat på en värme som är tillräckligt hög för att tenderera inredningen och uppnå ett knäckt yttre. Den höga värmen (från en spole nära matkorgan), kombinerad med en fläkt som cirkulerar luften jämnt över hela enheten, skapar en konsistens ganska nära vad du'hittar du i friterad mat. Philips, som säljer den mest populära luftfrysaren på marknaden, rekommenderar att den används för allt från reglage till biff till sallad.

Better Homes & Gardens® Test Kitchen sätter Charbroil Oil-Less Turkey Fryer genom snö före semesterperioden och behövde bara 1 matsked olja för att uppnå en jämnt brun, skarp hud och fuktigt, saftigt kött.

Hitta en i Better Homes & Gardens Shop, på Amazon.com, eller hos andra kökshandlare, och ge sedan ett försök med ett av dessa kreativa, stekta recept.

1. Luftfrysta Pickle Chips

Här är det! Ditt favoritluckorrecept. Om du inte gör det'T gillar pickles. (Säg det här är inte't du!) Lätt kappa pickle skivor i en majsstärkelse-kärnmjölk blandning, lägg till panko och luft stek. Det's en luft-friterare aptitretare recept du'Jag ska göra om och om igen.

Få receptet: Air-Fryer Pickle Chips

Lim & Glitter

2. Spridare med luftfrost

Vi'är starka troende att alla gröna-veggie-hatare kommer att bli fans när de försöker den rosta-toasty godheten hos karamelliserade Spiraler. Med detta recept kan du njuta av dem i all sin krispiga ära med lite krångel. Om du'D hellre hoppa över oljan alla togther, byt i en matsked lönnsirap.

Få receptet från Lim & Glitter: Luftfuktare Brysselspiror

Blå Jean Chef

3. Air-Fryer Cinnamon Rolls

Ja, du kan baka sötsaker i luftfrysaren också! Efter att ha rullat, stigit och skivat ihop, kokar dessa spiraler på mindre än 10 minuter i en frityrkorg (var noga med att vända dem halvvägs så att båda sidorna får jämn värme). Topp med din favoritfrysta eller glasyr och servera medan den är varm för den ultimata fingerliknande upplevelsen.

Få receptet från Blue Jean Chef: Air-Fryer Cinnamon Rolls

4. Luftfrysta Scotch Eggs

Det's OK om du inte gör det'Jag vet inte vad Scotch ägg är. Med tanke på det vanliga receptet's höga fettnivåer, kan det vara det bästa. Kärnan är att de'åter ett hårdkokt ägg omgivet av markkorv och sedan friterad. Men det här friteringsreceptet för skotska ägg lindrar upp saker, för det vet du, det använder en frityrkokare. Skäm bort dig från denna brittiska pubmat med mindre skuld tack vare din favorit köksredskap.

Få receptet: Luft-Fryer Scotch Eggs

Slick Housewives

5. Bakade kucchini Fries

Knappa detta recept på sommaren så att du kan sätta din stötfångare av sommar squash till god användning. En äggvita, en kryddat brödsmulblandning och lite matlagningsspray är allt du behöver för att få de bästa nonpotato, nonfried frites någonsin.

Få receptet från Slick Housewives: Bakade Zucchini Fries

Av Pink

6. Copycat Air-Fryer Crunch Wraps

Styra rakt igenom genom körningen och luften steka dina egna biff- och ostbitar hemma. Precis som snabbmatversionen, har denna upplysta vridning en tostada på insidan och en krispad mjölktortilla på utsidan för dubbla mexikanska stilen deliciousness.

Få receptet från By Pink: Copycat Air-Fryer Crunch Wraps

Vegetarisk Mamma

7. Luftfuktare Jalapeno Poppers

Inte bara är dessa peppar biter lägre i fett men de'är också helt glutenfri. Bara 6 till 8 minuter i luften friteraren får smaken ost smälta och tortilla smulor snygg och crunchy. 

Få receptet från Vegetarian Mamma: Luftfuktare Jalapeno Poppers

• Av Karla Walsh