8 underbara äggbaserade cocktails

Farm-färsk ägg är den cocktail ingrediens du aldrig ens visste att du behövde. Dessa vackra cocktail recept bevisar det.

Av Kate Richards Uppdaterad: 17 augusti 2018 Spara Pin FB

Denna skönhet från The Good Drink är huvudsakligen våren i ett glas. Lavendel-infused vodka, rosenvatten, hibiskus sirap och elderflowerlikör gör blomkombinationen av våra cocktaildrömmar. Men vänta! där's mer: Friska äggvitorer skapa det silkaste skiktet av skum övertygelse att locka det hela. Klicka här för att se hela receptet.

Nektarin-Rosemary Gin Flip

Denna färska ta på en klassisk Flip, från Kimbrough Daniels, är så full av ljusa smaker du kan'Jag är inte glad att dricka det. Den hemlagade nektarin-rosmarin enkla sirap är den perfekta följeslagaren till aromatisk gin och skummig, färskäggvit.

Få hela receptet här.

Lilac Ramos Gin Fizz

Om kanderade lila blommar som flyter på ett moln av krämig meringue låter som en dröm, du'åter till höger. Det är. Cocktailen av våra drömmar. Denna Lilac Ramos Gin Fizz från Fern + Shaker är en magisk blandning av hemlagad lila sirap, lila likör, gin, grädde, äggvita, citrus och läskvatten. Och don't glöm de söta lilla kanderade lila blommorna för garnering.

Få hela receptet här.

The Sunny-Side Up

Vad sägs om en äggcocktail som ser ut som ett ägg? Det här receptet från att dricka med kycklingar är lika gott som det är underhållande. "Äggulan" är en isbit av morot och apelsinjuice, medan den "vita" är en blandning av gin, limejuice, enkel sirap och skummade äggvita.

Få hela receptet här.

The Clover Club

Färgen på denna cocktail är bara oemotståndlig! Skapat av The Gastronom, får denna fantastiska äggvita konsistens sin rubinfärg från fräsch hallon-enkel sirap, och den berrysmaken sprids med tillsats av citronsaft, gin och en blomning av äggvita.

Få hela receptet här.

Mysig Maple Whisky Sour

Namnet säger allt; Denna drink av She Eats är en mysig liten sipp. Eller flera sippor. don't hålla tillbaka. Frothed äggvita är den perfekta slutgiltiga touchen till denna läckra blandning av whisky, enkelsirap, lönnsaft och citronsaft. Klicka här för att få receptet.

Calabrian Sour

Denna lilla stunner, gjord av Fern + Shaker, är nästan för snygg att dricka, men don't låt det stoppa dig. Gin, fräsch rosenbladssirap (vad ?!), bergamot apelsinjuice (WHAT? !!), och äggvita har oss alla avlutter. Få hela receptet här.

Morotkaka Ramos Gin Fizz

En cocktailversion av morotkaka? Ja tack! Craft + Cocktails skapade denna fantastiska vridning på Ramos Fizz med gin, morotsjuice, apelsinblomma vatten, hemlagad kanelbark enkel sirap, läskvatten, grädde och naturligtvis äggvitor. Få receptet här.