Arrangera kol för matlagning

Prova en av dessa inställningar för direkt eller indirekt grillar.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

För direktgrillning, ordna kol genom att använda långhanterade tang för att sprida dem jämt i ett enda lager. Förläng dem ca 1 tum utanför livsmedelsområdet.

För indirekt grillning, du behöver en engångsdryckspanna som är tillräckligt stor för att täcka ytan under maten. Använd en inköpt engångspanna eller gör din egen från en dubbel tjocklek av tung folie. Placera dropppannan i mitten av eldstaden. Använd långhanterade tang för att ordna kolerna runt pannan.