Choklad substitut

Saknar rätt choklad för ditt recept? Du kommer inte att lämnas utan en ersättning tack vare dessa substitut för semisweet choklad, bakning av choklad och osötad choklad. Vi har till och med friska chokladersättningsmedel som hjälper dig att tillfredsställa dessa chokladbehov utan skuld.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Semisweet Choklad Substitut:

För 1 ounce semisweet choklad, ersätt 3 msk semisweet chokladbitar eller 1 uns unsødad choklad plus 1 msk socker.

Sweet Baking Chocolate Substitute:

För 4 uns sötbakad choklad, ersätt 1/4 kopp osötad kakaopulver plus 1/3 kopp socker och 1 matsked matolja eller förkortning, smält.

Unsweetened Chocolate Substitute:

För 1 uns unsødad choklad, ersätt 3 msk osötad kakaopulver plus 1 msk matolja eller förkortning, smält.

Mer ingrediens substitutioner

Friska Chokladersättningar:

För 1/2 kopp semisweet chokladflis ersätt 1/4 kopp semisweet mini chokladflis.

• Använda färre chokladflis skär ner kalorier, kolhydrater, socker, fett och mättat fett. Mini choklad chips går längre så det gör inte'Det verkar som om det finns färre av dem.

För 1 uns osläckt bakechoklad, ersätt 3 msk naturligt, osötat kakao- eller carobpulver plus 1 msk vegetabilisk olja, rapsolja eller mjuk margarin.

• Eftersom carob är sötare än kakao, minska sockret i receptet med 25 procent.
• Osötad choklad är lägre i kalorier, kolhydrater och fett men högre i mättat fett än kakaopulverblandningen.

Friska ingrediensbyten

Mer om choklad:

Typer, urval och lagring av choklad

Hur man gör choklad

Hur smälter, Dip och Drizzle Chocolate

Hur man baka med choklad

Chokladrecept:

Bäst-någonsin chokladglass

Choklad-Cherry Biscotti

Triple-Chokladkakor

Mini Flourless Chocolate Cakes

Hämta vårt gratis akutbytesschema! Få vårt gratis hälsosam matlagningsskifte!