Fryst Rosé är din viktiga sommarkocktail

Fryst rosé = frosé. Fira sommar med denna fantastiska frosécocktail från Preppy Kitchen. Det är perfekt för bakgårdspartier, sommarbyar eller någon varmvädersamling.

Uppdaterad: 27 juli 2017 Spara Pin FB

Ingredienser:

• 1 flaska (750 ml) rosé
• 4 koppar färska blåbär
• 3 msk. socker
• 3 msk. citron juice
• 3 kvistar färsk basilika

Instruktioner:

1. Frys rosén i isbitar över natten.
2. Tillsätt blåbär, socker och citronsaft i en liten kastrull. Blanda några av blåbären med baksidan av en sked, blanda och placera över medelvärme. Koka upp och simma sedan i ca 5 minuter.
3. Avlägsna från värme. Krossa basilikan i dina händer och placera i den varma reduktionen för att branta i ca 5 minuter.
4. Spänn blandningen och kyla.
5. Tillsätt rosé-isbitar och ansträngd reduktion till en bländare och blanda i hög hastighet tills det är jämnt.
6. Häll i glasögon och garnera med blåbär och basilikablad.  

Drick mer Rosé

Kan'får du inte tillräckligt med rosé? Prova en av dessa läckra rosécocktails. Plus, få våra bästa recept för att njuta av vin hela sommaren. 

Rosé Gurka Cooler

Sätt att njuta av vin i sommar

Mousserande Rosé Blueberry Floats