Inte säker hur länge att lämna kyckling på grillen? Följ dessa enkla riktlinjer för att grilla kyckling till perfektion varje gång.
Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FBOm så önskas, ta bort huden från fjäderfä.
För en kolgrill, placera fjäderfä på grillstället, bensidan uppåt, direkt över medelstora kolar. Grill, avtäckt, för den angivna tiden eller tills rätt temperatur är uppnådd och köttet är inte längre rosa, vrider en gång halvvägs genom grillning.
För en gasgrill, förvärm grillen. Minska värme till medium. Placera fjäderfä på grillställ, ben sida ner, över värme. Omslag och grill för den angivna tiden.
Testa för doneness med en kötttermometer (använd en snabbläs termometer för att testa små portioner). Termometern bör registrera 180 grader F, utom i bröstkött när termometern ska registrera 170 grader F. Om så önskas, under de senaste 5 till 10 minuterna grillar, borsta ofta med en sås.
Se nedladdningsbar ladugårdsgrill
Best-Ever Backyard BarbecuesDelar och delar: Kycklingbröst halv, skinnad och utbenad
Vikt: 4 till 5 ounces
Grilltid: 12 till 15 minuter
doneness: 170 grader F
Se Grilled Chicken and Creamy Corn Recept
Delar och delar: Kycklinglår, skinnad och utbenad
Vikt: 4 till 5 ounces
Grilltid: 12 till 15 minuter
doneness: 180 grader F
Se gyllene grillade kycklinglar med aprikoser recept
Delar och delar: Köttfärsskivor (brösthalvor, lår och trummor)
Vikt: 2-1,2 till 3 pund totalt
Grilltid: 35 till 45 minuter
doneness: 180 grader F
Se Mushroom Chicken Recept