Hur man lagar kycklingbröst

Lär dig våra aldrig misslyckade metoder för att laga kycklingbröst, inklusive rostning, grillning, poaching, stir-fying och sautéing. Inte säker hur länge att laga kycklingbröst? Vi har svaret för det också. (Tips: Även om lagtiden kan variera beroende på storlek och metod, laga alltid på tills kycklingen inte längre är rosa.)

Uppdaterad: 11 september 2018 Spara Pin FB

Att lära sig att laga kycklingbröst på spisen är lika enkelt som två enkla steg. I en stor stekpanna värm olivolja och smör eller margarin över medium värme. Tillsätt kyckling och laga mat i 6 till 8 minuter eller tills kycklingen är öm och inte längre rosa, vrid en gång.

• Få receptet på vår Citron-Thyme grillad kyckling med Fingerlings.
• Kolla in våra tips för att laga skinnfria, benfria kycklingbröst.

Hur man kokar kycklingbröst

Placera två hela kycklingbröst i en stor stekpanna och lägg till tillräckligt med vatten för att täcka. Koka till Sänk värmen. Osäker på hur lång tid att koka kycklingbröst? Täck och pocha i en riktlinje i 10 till 12 minuter eller tills det inte längre är rosa (170 grader F intern temperatur). Ta sedan bort och kyla något. Krydda kokta kycklingar med två gafflar, eller hugga och använd efter önskemål.

• Få receptet på vår Marinara-Poached Chicken.
• Lär dig att koka kyckling i bara 4 enkla steg!

Hur man grillar kycklingbröst

Placera kyckling på racketen av en avtäckt grill direkt över medelstora kolar. Om du'är osäker på hur lång tid att grilla kycklingbröst, grilla i 12 till 15 minuter är en bra riktlinje. Se till att kycklingen inte längre är rosa (intern temperatur når 170 grader F på en snabbläs termometer) och vrid en gång halvvägs genom grillning.

• Få receptet på våra Grillade Chicken Paillards.

Hur Stir-Fry Chicken Breast

Klipp kyckling i tunna bitar av bettstorlek. Häll matolja i en wok eller stor stekpanna och förvärma över medelhög värme. (Lägg till mer olja vid behov under tillagningen.) Lägg kyckling i den heta pannan. steka i 2 till 3 minuter eller tills ingen rosa kvarstår.

• Få receptet på vår Chili-Vitlök Kyckling Stir-Fry.

Så att rosta kycklingbröst

För utsökt ugnsbakat kycklingbröst, lägg kyckling i en tillagad bakpanna eller grillpanna. Baka, avtäckt, i en ugn på 400 grader i 18 till 20 minuter eller tills det inte längre är rosa (170 grader intern temperatur).

• Få receptet på våra bakade kycklingbröst med svart bönorris Pilaf.

Recept med 400 kalorier eller mindre