Hur man gör en omelett

Skäms inte av denna frukostfavorit - du kan göra din egen omelett hemma i bara några enkla steg. Ingenting slår ett ägg frukost recept, och med dessa pekar vet du hur man gör en omelett som en proffs. Var noga med att lägga till din favoritfyllning innan du bläddrar!

Av Andrea Beck Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Att laga en omelett gör det inte'Det måste inte vara komplicerat. Med dessa franska omelet recept kan du anpassa din omelett som du vill. Prova alla våra favoritvariationer, inklusive ost, svamp och Denver omeletter.

Franska omelet recept

Kombinera ingredienser

I en liten skål kombinerar du två ägg (eller fyra äggvitorer) med 2 matskedar vatten. Tillsätt salt och peppar efter smak. Använd en gaffel, slå tills den är kombinerad men inte skum. Under tiden värm en liten nonstick skillet över medelhög värme tills det är varmt. Smält 1 matsked smör i stekpannan. Tillsätt äggblandningen till stekpannan och reducera värme till medium.

Koka ägg

Börja omedelbart att omröra ägget försiktigt men kontinuerligt med en värmebeständig spatel. Rör om tills blandningen liknar små bitar kokt ägg omgivet av flytande ägg. Sluta omröra och koka 30 till 60 sekunder mer, eller tills ägg är inställda.

Lägg till fyllning och flip

Lägg till önskad fyllning (till exempel ost, svamp, spenat, skinka eller lök). Med en spatel lyfter du en kant av omelet runt en tredjedel av vägen mot mitten. Vik motsatt omelet kant mot mitten och överför till en varm tallrik.

Koka ägg som ett proffs

Spara tid på en upptagen morgon genom att laga din omelett i en Masonburk, eller upptäck ditt nya recept till frukost. Med dessa recept, du'Jag lagar ägg som ett proffs:

Mason Jar Omelet

Din beställning av ägg

Äggrecept till frukost

Våra bästa någonsin ägggrytor

Grönsaker och Bacon Omelett Wraps

  • Av Andrea Beck