Hur man använder vaniljbönor

Med vaniljbönor i stället för vaniljkstrakt ger vaniljglass - och massor av andra sötsaker - en intensiv vaniljsmak och bruna konfettiliknande fläckar.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB Använd en paringskniv för att skära upp vaniljböna och skrapa ut fröerna.

Vaniljbönor är lätta att använda. Du kan mjuka bönan genom att värma den i en halv och en halv blandning, vilket gör poden lättare att dela upp. Men även en torr vaniljböna kan klippas i längdriktningen med en paringskniv. Efter det's öppna, skrapa ut de små frön - de'återladdad med smak.