Här's hur man gör stämning och såning paprika snabbt och enkelt.
1. Håll peppar upprätt På en skäryta skär du vardera sidorna från paprika med en vass kniv.
2. Du borde ha fyra stora, platta peppar - fritt från frön och revben - som är lätta att skära eller hugga.
3. Stammen, fröna och revbenen ska alla vara i en enhet och kan enkelt kasseras. Eller, om det finns tillräckligt med peppar, trimma det från fröna och revbenen för att använda i ditt recept.