Snabba sätt med torra bönor
Share
Du kan enkelt göra den bönorrätt du har längtat.
Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB Om du känner till dina bönor vet du hur man gör din matlagning ännu bättre. Ta ditt val av dessa två genvägar:
Instruktioner för snabbsugningsmetoden:
- 1. I en stor kastrull kombinera 1 pund torkade bönor med 6 till 8 koppar varmvatten (eller 3 koppar vatten för varje 1 kopp bönor). Värm vattnet till kokning och laga mat i 2 minuter.
- 2. Ta bort bönor från värme, täcka och låt stå 1 timme. Töm och skölj.
- 3. Smäll på bönorna i färskt vatten i 1-1 / 2 till 2 timmar eller tills det är ömt. Avlopp och användning.
Instruktioner för framkallningsfrysningsmetoden:
1. Koka en stor sats av torkade bönor enligt förpackningsanvisningar till bara anbud.
2. Dränera, kyla och placera i fryspåsar eller behållare i 1-3 / 4-kopps portioner (1-3 / 4 koppar kokta bönor lika med en 15 uns burk bönor). Märk och frys bönorna i upp till tre månader.
3. Att använda, Placera bönorna (tinade eller frysta) i en gryta med 1/2 kopp vatten för varje 1-3 / 4 koppar bönor. Simma, täckt, över låg värme tills det värms igenom. Avlopp och användning.
