Klar för ris nudlar

Risnudlar är populära nudlar i asiatisk stil som säljs i olika former.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB Risnudlar är bra eftersom de inte behöver matlagning.

Nudlar i asiatisk stil sitter upp med stor entusiasm, och de flesta asiatiska marknaderna och stormarknaderna har ett stort antal intressanta typer. En av de mest populära är risnudlar. Gjord av rismjöl och vatten säljs dessa nudlar i flera former. De skarpa, trådliknande risnudlarna, som py mej kul från Kina och banh pho från Vietnam, heter av en mängd namn på engelska. Du'll hitta nudlarna i både torkade och färska sorter märkta som tunna rispinnar, ris vermicelli eller rispinnar nudlar. De säljs i asiatiska matbutiker och större stormarknader. Rice ribbon nudlar är större kusiner till de tunna rispinnarna. Kallt teow sen yai i Thailand är nudlarna mellan 1/4 och 1/2 tum breda och säljs färskt. Leta efter dem i kylskåpshuset på en asiatisk marknad.