Se Inside Starbucks nya italienska bageri, Princi

Flera platser är redan öppna, och fler är på väg. Du kanske har turen att pröva Princi i din stad tidigare än du tror.

Av Hannah Bruneman 07 augusti, 2018 Spara Pin FB Bild med tillstånd av Starbucks. 

När du går in i Princi-bageriet, gissar du aldrig att det ägdes av Starbucks. Den ikoniska sjöjungfrubärande logotypen saknas, inte ett grönt förkläde är i sikte, och bakverket överträffar dryckesorder på menybrädet. Du ser verkligen inte många likheter alls, men erfarenheten är densamma, och det är Starbucks & # x2019; hemlig sås.

• Har du provat Starbucks Unicorn Frappuccino?

Bild med tillstånd av Starbucks.

Konceptet är inspirerat av butiksnamnern Rocco Princi, som växte upp i södra Italien. Han hittade framgång med att öppna ett bageri och café i Milano och utvidgades senare till London. Starbucks noterade och investerade 2016 i den autentiska italienska verksamheten. Det första Starbucks-ägda Princi-bageriet öppnade i Seattle på Starbucks Reserve & # x2122; Roastery i Seattle. Strax efter öppnade den första fristående affären i USA i samma stad. Princi bageri tog med sig den sanna upplevelsen av att besöka ett italienskt bageri.

Kunderna hälsas av anställda som står bakom en lång glasdisk fylld med nybakad focaccia, pizzor, desserter och mycket mer. Starbucks arbetade med Rocco Princi för att se till att allt var gjort rätt, inklusive importerade italienska ingredienser och rustik men enkel inredning. Bakom disken visas bröd som konst med namnet Princi bakat i sina toppar. Och självklart finns det ett litet urval kaffe som kan hällas varmt tillsammans med ditt mellanmål eller måltid.

Bild med tillstånd av Starbucks.

Princi's imponerande barval markerar det också från en traditionell Starbucks. Bar Mixato är fylld med allt som behövs för att blanda klassiska italienska drycker och inkluderar även öl och vin. Princi-uteplatsen är det perfekta stället för att njuta av en eftermiddagssamling.  

& # x201C; När du först går in i Princi-bageriet, träffas du plötsligt av energin, teatern, lukten, & # x201D; sade Christian Davies, Starbucks vice president, Creative Global Design & Innovation i en Starbucks pressrelease. & # x201C; Ditt första intryck är överflöd och förförsel av mat. Det är vad vi försöker skapa med ett tydligt italienskt utseende för att få den passionen till liv.

• Älska nybakade bröd? Prova ut dessa 8 recept som inte kräver en degkrok!

Bild med tillstånd av Starbucks. 

Flera platser är nu öppna över hela världen, inklusive Milano, London, Seattle och Shanghai. Men Chicago och New York City är planerade att öppna upp i höst. Varje unik butik belyser vad Rocco Princi säger är & # x201C; Spirito di Milano, & # x201D; en term som betyder essensen och energin i Milano.

• Av Hannah Bruneman