Sprinkle Stripe Cake

Denna nyckfulla tårta är söt och så väldigt festlig. De lekfulla ränderna tas till nya höjder när de är täckta i strö. Dekorera ditt favoritlagskaka recept med denna lätta design och vänd varje dag till en fest. För ännu mer effekt, gör en extra lång kaka! Använd röda och blå ströar för ett patriotiskt utseende, eller prova en regnbåge med färger för varje tillfälle.

Av Tessa Huff of Style Sweet CA Uppdaterad: 17 februari, 2017 Spara Pin FB

Få sprinkle Stripe Cake Recept!

Vad du'behöver du:

• 1 lager kaka från ditt favorit recept
• Smör Cream Frosting recept
• Offset spatel

Isbildning mjukare

Majsstärkelse

Enkel vit fondant

Blå och röda ströer

Liten rullpinne

Sharp paring kniv eller ren hantverk kniv

linjal

Rengör pensel

Gumlim, rörgelé eller utspädd lätt majssirap

Instruktioner:

Baka kakan enligt dina receptinstruktioner. Torte och fyll skiktkakan. Gör smörglasset frostning, och islagskakan är så smidig och ren som möjligt. Mäta kakans höjd och skriv ner den. Koka tårtan i kylskåpet medan du arbetar på dekorationerna.

Lätt damm en ren arbetsyta med majsstärkelse och rulla den vita vita fondanten ut till ett 1/4 tum tjockt ark. Använd en skarp paringkniv och en räffling för att trimma fondanten till längden på mätningen du spelade in tidigare (kakans höjd).

Använd räffeln, skar försiktigt jämn band av fondant 1/2 tum bred och samma höjd som kakan (bilden, ca 6 till 7 tum). Du'll få ca 14 till 16 remsor totalt. Låt remsorna torka i 10 till 15 minuter.

Medan du'väntar på att fondantremsorna torkar, häll blå sprinkler på en ren tallrik. När remsorna är lite torra, använd en pensel för att lätt måla toppen av varje remsa med gummilim eller rörgel.

Placera varje remsa, målade sidan ner, på sprinklens platta. Tryck försiktigt ner så att ströarna håller fast vid fondanten. Vänd och lägg åt sidan för att torka. Gör halvparten av remsorna blåa, upprepa sedan processen för den andra halvan av remsorna med hjälp av de röda ströarna.

När fondantremsorna är färdiga, ta kakan tillbaka till bordet. Växla mellan rött och blått, placera strimlorna jämnt på kakans yta med hjälp av gummilim eller rörgel för att klibba.

Tips: För jämn placering, börja med att placera den första remsan på kakans framsida. Lägg den andra remsan direkt från den första på baksidan av kakan. Placera den tredje remsan mellan de första två remsorna och fortsätt på detta sätt för att lägga till de återstående remsorna. Om du'om du använder den här metoden, överväga vilken färgband du har'Använd igen när du placerar dem - du'Jag vill ha dem till alternativa färger.

Om dina band slutar vara för långa kan du trimma dem med en skarp paringskniv innan du lägger dem på kakan.

Få sprinkle Stripe Cake Recept!

Tessa Huff är specialkock och matstylist / fotograf. Hon brukar både klassiska och moderna bakverksteknik i Vancouver, där hon bor hos sin man och franska bulldogg. Förutom att skriva till sin egen hemsida, är Huff en frilansreceptutvecklare och fotograf. På fritiden njuter hon av att resa, dansa och springa på sjön. 

Anslut med henne på Facebook, Pinterest, Twitter och Style Sweet CA-bloggen.

• Av Tessa Huff of Style Sweet CA