De 11 hälsosammaste sätten att laga mat när du inte har tid

Eftersom hälsosam och "snabbmat" borde komma överens.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Ditt liv i köket blir mycket lättare om du gör ditt jobbiga prep arbete före tid. Hacka och skära grönsaker och / eller frukt för veckan framåt. Förvara dem i kylskåpet och ta upp påsar. Ät rå som ett mellanmål, stek dem till middag eller kasta dem i din smoothies! Dessutom kan du enkelt sprinkla dem till något recept under hela veckan för ökad hälsa och smak. I slutet av dagen har du sparat dig en viss allvarlig huggningstid och fått lite allvarlig scrumptiousness!

Få varje vecka grönsaks- och fruktprep tips från The Pink Lady Chronicles.

2. Gör mat framför tiden

Försök att göra mat i god tid! Över natten havre är alla raserier dessa dagar eftersom de'Var en hälsosam, utsökt och lätt gå till morgonen (ha kokat över natten!). Kolla in dessa 5 övernattningsrecept som kommer att revolutionera morgonen. Vi rekommenderar också batch matlagning brunt ris, quinoa, farro och andra friska korn att ha i kylskåpet för när veckan blir upptagen. Använd det här diagrammet för en snabb guide till hur man lagar korn. Vi älskar också att frysa våra frukt och veggie smoothie ingredienser så att de'var redo att dyka i mixern när vi rullar ut ur sängen på morgonen. Prova hårkokande ägg på förhand så att du har en bra källa till grab-n-go-protein när du vill!

3. Vänd dig till Supermarket Shortcuts (Vi kommer inte att berätta!)

Du don't måste gå det ensam! Knacka in i din lokala stormarknad som en resurs för att göra hälsosam matlagning snabbt! Du kan ta tag i de förhackade grönsakerna och frukterna för att rädda dig (och dina armar!) En viss svårt huggningstid. Vi älskar också att få en butiksköpt rotisserie kyckling att ha för veckan framåt. Uppdatera din rotisserie kycklingrutin med dessa 3 läckra recept! don'oroa dig, vi vann'T berätta för dina gäster det's faktiskt deli kyckling! De'Jag smakar aldrig skillnaden.

4. Tänk på mikrovågsugnen

Det verkar som mikrovågsugnen uppfanns för den snabba världen vi lever idag. Men det gör inte'Jag menar att ta en färdig måltid och sticka den i mikrovågsugnen är det bästa alternativet. Du kan fortfarande behålla näringsvärdet av hemlagad mat medan du använder den här gadgeten för att påskynda din måltidspreparat. Vi rekommenderar att du kokar dina grönsaker i mikrovågsugnen för att spara tid. Också överväga att laga enskilda portioner i mikrovågsugnen en-för-en. Vi älskar också att göra potatischips i mikrovågsugnen eftersom det skär fettet! Du kan också mikrovågsugn ditt fjäderfä för snabbare tillagningstid. Möjligheterna är oändliga: Kolla in de fem måltiderna du kan göra i mikrovågsugnen idag!

5. Pund ut för snabbare, slätare kött

Pound kyckling, kalvkött och andra magert kött till tunnare skär för att påskynda kocktiden. Du kan också få slaktaren att göra detta när du'åter köper ditt kött om du verkligen vill ha en genväg! don't missa dessa tips om hur du poundar ut ditt kött på nolltid!

6. Välj för småproteiner för snabbkokning

Prova snabbkokning av mindre delar av proteiner som räkor, kycklinganbud och kammusslor. Ju mindre ytan är desto snabbare lagar du tid! Lägg till dessa proteiner till någon sallad, soppa eller vardagsmåltid're gör.

7. Håll en välsorterad, hälsosam pantry

Du vet när det är där's god mat runt dig'll äta det! Men när det är där's bara skräpmat ljuger om och inga hälsosamma alternativ? Du'll äta det också. Den där's varför vi tycker det's så viktigt att du alltid har hälsosamma varor på plats. Det gäller för nötter, konserverade bönor, friska oljor, konserverade tomater och liknande på färdigt! don't saknar vår favorit pantry plockar för en hälsosam, låg-natrium diet. Ett hälsosamt skafferi betyder oändliga hälsosamma snacks, såser och kryddor. Kolla in dessa enkla 16 middagar från friska pantryklammer.

8. Det är allt i kryddan

Har kryddor och örter till hands för att lägga till smak snabbt utan att lägga till kalorier och fett! Lägg till djup smak för snabbkokande soppor, grytor och liknande genom att använda dina favoritväxter och kryddor. Kolla in dessa 6 hemligheter för att göra en hälsosam och snabb soppa genom att lägga till en krydda krydda.

9. Få verkliga med dessa hälsosamma potatismåltider

Oavsett om du använder en stekpanna en kruka eller en wok, vi'Var allt om en maträtt för enkel matlagning! Kolla in dessa hälsosamma maträtt recept och du kan tacka oss senare. P.S. Rengöring är en vind: Vinn-vinn!

10. Under tryck för att få middag på bordet? Prova en tryckkokare

En tryckkokare är en surefire-lösning för att laga mat under tryck! Vi gillar särskilt detta för att påskynda den tid det tar att laga ris och korn (snooze). Var noga med att aldrig överfylla tryckkokaren med vätska (det har hänt oss!) Eftersom det behövs utrymme för att ångan ska byggas upp. Vi'Älskar det här veganska vita bönchili receptet du kan göra i din tryckkokare på nolltid!

11. Ägg när som helst

Ägg aren't bara till frukost längre! Den här snabba och enkla proteinkällan kan bli slagen (pun intended) till en god måltid när som helst på dygnet! Städa upp en weeknight frittata eller tillsätt ett ägg till nästan vad som helst för att göra det oseri yumminess! Tillsätt ägg till sallader eller sås och till och med till din favorit pasta sås. Äggcelliga möjligheter är oändliga. Reimagine ägg med dessa 10 överraskande recept.