Du kan lägga ner din rörväska eftersom kakaomslag är en mycket, mycket enklare sätt att dekorera.
Av Andrea Beck Varje produkt som vi presenterar har valts ut och granskats av vårt redaktionella team. Om du gör ett köp med hjälp av länkarna ingår, kan vi tjäna provision. Spara Pin FB Bild med tillstånd av DecorEatsKöp det: World Map Wafer Paper, $ 6.00
Skönheten med tårta är att de ser professionella ut, men du kan beställa dem på nätet och applicera dem på dina hemlagade kakor. Flera olika affärer på Etsy säljer dem, och några kommer även att skapa skräddarsydda mönster för dig. Det betyder att himlen är gränsen, och du kan få nästan alla mönster eller bilder som skrivs ut på en ätbar wrap för att dekorera din tårta.
Relaterad: Hur man ger ditt tårta den ultimata glatta kanalen (utan fondant)
Om du känner dig särskilt ambitiös kan du också skriva ut egna med tomma sockerark som säljs på Amazon, men varnas, du behöver en speciell skrivare och ätbar bläck för att skriva ut skapelser som är säkra att äta . Vi är mer än villiga att lämna utskriftsarbetet till proffsen för nu eftersom det finns massor av alternativ där ute för att välja mellan.
Bild med tillstånd av DecorEatsKöp det: Tropical Leaf Wafer Paper, $ 6.00
Och lita på oss, möjligheterna är verkligen nästan oändliga (och ganska rimliga också!). I linje med dagens kakttrender hittar du en hel del alternativ för blommigt waferpapper och kakaomslag som har andra lövmönster, som palmblad.
Bild med tillstånd av BumbleberryBakesKöp det: Vattenfärg Edible Image Cake Wrap, $ 12.17
Det finns massor av kakaomslag som passar in på nästan alla händelser också "vi kunde se denna underbara ombre-omslag vid ett bröllop, en födelsedag eller till och med en baby shower. Du kan hitta många olika utskrifter för varje tillfälle, som pastellfärgade fjädrar, slipsfärgsmönster och vintageinspirerade kakaomslag.
Bild med tillstånd av KeyLimePartyOch medan många av våra favorit sockerark passar bäst på en fest för vuxna, finns det många alternativ för barn också. Vi är speciellt förskräckta av denna super söta Winnie the Pooh-inspirerade kakaomslag som innehåller en karta över Hundred Acre Woods och skulle definitivt göra en födelsedagstårta att komma ihåg.
Köp det: Hundred Acre Woods Edible Image Cake Wrap, $ 11.00
En annan bra sak om kakaomslag är att de inte har mycket smak, så medan de ser söta ut, vann du verkligen det när du börjar skiva, servera och äta. Vår äldre matredaktör för BHG.com, Sheena Chihak, använde faktiskt waferpapper på hennes bröllopstårta, och det var en träff. & # x201C; Det gjorde vår bröllopstårta så vacker utan att lägga gobs av frosting eller grov fondant så att de faktiska tårta smakerna kunde lysa, & # x201D; hon säger.
Relaterad: Cake Decorating Idéer och tips
Så om du inte är en fondant-fan eller inte vill ha stora hällar av frosting att dekorera din tårta, kan waferpapper vara vägen att gå för att lägga till ett roligt mönster eller invecklade dekorationer. Du kommer fortfarande kunna wow gäster med en underbar tårta, men när alla börjar äta kommer fokusen att vara på "kakans smak", inte dekorationerna.
En annan stor skål med waferpapper är att det är enkelt och snabbt att applicera (så det är inte nödvändigt att tillbringa timmar med en rörväska). När du först får ditt waferpapper kan du behöva trimma det lite för att passa din tårta, eller att skära en bit som kommer att linda runt en lagkaka utan överlappning eller passa på toppen av din tårta utan att hänga av kanterna. Se till att du använder ett rent sax och hantera waferpapperet lite försiktigare än vad du skulle ha en vanlig pappersark. Du kan också skära former ur papperet för att lägga till din tårta (eller muffins), som blommor eller hjärtan, istället för att använda ett helt ark på en gång.
/
Sockerplattor fungerar bäst när de appliceras på färskt smörgås frostning. För att applicera, rikta upp ditt ark eller stycke med ytan du vill fästa den på, tryck sedan försiktigt på den. Glatt ut några bubblor genom att försiktigt trycka på papperet, börjar i mitten och arbetar fram till kanterna. För att smidiga kanterna kan du också försöka använda en förskjuten spatel för att försiktigt släta och plana papperet.
Relaterad: Hur Frost ett Ombre Cake
Om du inte använder färskt smörkropp kan du fortfarande använda en kakaförpackning, du behöver bara något extra för att hjälpa det att hålla fast. För fondant eller hårdare smörkräm, smidigt lätta en liten mängd vit gel eller royal glasyr på kakan innan du applicerar skivpapperet. Du kan också prova att borsta eller mista på en liten mängd vatten, eller till och med lätt majssirap, bara försäkra dig om att din kaka inte blir för våt, eller om du använder isbildning så mjukt Det är så att din kakavackning inte är klumpig.
/
Några sista tips: För det bästa utseendet vill du förmodligen applicera din kakavacka den dag du serverar kakan. De kan vara bra på en tårta i kylskåpet i ett par dagar, men ju längre du väntar på att tjäna den, desto större chans finns det för att waferpapperet blöder lite, eller för att bli skrynkligt. Och om du har flera utföranden till hands samtidigt, var noga med att du lagrar dem i separata påsar så att mönstren inte överför eller blöder. Du behöver inte heller lagra dem i kylen eller frysen (de kan torka ut) och när du arbetar med dem, lägg eventuellt extra papper i förpackningen eller i en lufttät väska med en gång.
Relaterad: Classic Cake Recept
Det kan ta några försök att helt behärska den här tekniken, men när du gör det, kommer alla att tro att du är ett dekorativt proffs. Och kom ihåg, om ditt första försök inte visar sig exakt rätt, äter den bästa delen av en tårta det!