7 Cocktails som parar med klassiska julfilmer

Är din favorit semesterfilm en klassiker som A Christmas Story eller Elf? Vi har festliga cocktails för att matcha de mest populära julfilmerna. Alla recept skapade av att dricka med kycklingar.

Av Kate Richards Uppdaterad: 16 augusti 2018 Spara Pin FB

Om du'dricker inte spiked eggnog ut ur en älg rån medan du tittar på den här filmen, du'Jag gör bara fel. Vi rekommenderar vår övertygande hemlagad version.

Wally Nog

Gör ungefär en stansskål's värt.

Ingredienser:

• 6 färska hela ägg
• 1 kopp socker
• 2 koppar helmjölk
• 1 kopp tung grädde
• 1-1 / 2 koppar brandy
• 30 droppar kardemombitrar
• riven kardemumma och muskotnöt att garnera

Börja med att skilja dina ägg: äggulor i en medium blandningsskål, vita i en annan. Täck och kyl de vita. Vispa ihop äggulorna och sockret tills blandningen är jämn och krämig. Vispa i mjölk, grädde, brandy och bitter tills de kombineras ordentligt. Omslag och kylblandning 1 till 24 timmar (med tillräckligt med alkohol i det, kan äggnog lämnas i en lufttät behållare för ålder i flera veckor, vilket kommer att skapa en tjockare och rikare dryck. Om du hoppar över alkoholen måste hemlagad nog användas inom 24 timmar).

Innan servering, vispa äggvitorer (om du'Du har åldrat din, du'Du behöver färska äggvitorier) tills de bildar styva toppar. Vik försiktigt äggvitorna in i nogblandningen. Servera omedelbart, dammar skummet på varje enskilt glas av nog med riven kardemumma och muskotnöt. Om du inte gör det'Jag vill inte gå till allt besväret med att göra hemlagad äggnog, lägg bara till brandy och bitter för att köpa. Hoppas att du njuter av din med det jolliest gänget av ... ahem, vänner ... den här sidan av nuthouse.

2. Mirakel på 34th Street

Den här klassiska 1947-filmen handlar om att tro på jultomten, och den perfekta cocktailen att njuta av är den som glimmar med en liten magi av sig själv. Magic, i detta fall, är champagne. Och ätbar stjärnformig glitter.

Den mycket ljusa och goda cocktailen

Gör en servering.

Ingredienser:

• 1 tsk. sockerstänk (eller vitt socker)
• 1 tsk. ätbar stjärnglimmer
• apelsinskal
• orange skiva
• 3 bindestreck kardemom bitter
• 1/2 oz. elderflowerlikör
• 1/2 oz. tranbärsjuice
• rosa champagne / mousserande vin
• kvist rosmarin
• 2 eller 3 tranbär, skivad i hälften

Börja med att blanda sockerstänk och ätbar stjärnglimmer tillsammans och sprid sedan blandningen tunt på en liten tallrik. Ta sedan ditt glas (helst en champagne coupe) och gnugga insidan av den med din apelsinskal. Använd den orange skivan för att blötlägga hela glasets kant och försänka sedan glaset i sockerblandningen tills glasfälgen är jämnt belagd med gnistrande awesomeness.

Lägg till tre streckbitar till botten av glaset, sedan elderblommelikören, då tranbärsjuice. Stäng av glaset med champagne. Lägg till en kvist rosmarin och några tranbärskivor att garnera.

Våra favorit julparty idéer

3. Hur Grinch Stole Christmas!

Oavsett vilken version du väljer - den klassiska TV-specialen (1966) eller live-actionfilmen (2000) - du'll behöver något grönt att imbibe medan du tittar på. En snabb sökning av interwebs kommer att ge dig en mängd gröna Grinch-cocktails, alla med melonlikör och andra tropiska smaker för att få den livliga smaragdfärgen. Men melon gör inte bara'Jag känner mig inte tillräckligt god ... så vi förbryllade och förbryllade tills våra pusselare var ömma. Då kom vi fram med denna twist på den klassiska mintygräshoppa-cocktailen, komplett med en bestämd Seussiandrift av marängen på toppen.

Grinch Hopper

Gör en servering.

Ingredienser:

• några pepparmint godisar
• 1 färsk äggvita
• 1 oz. plus 1/2 tsk. creme de menthe likör
• 2 oz. creme de cacao likör
• 2 oz. chartreuse likör
• 1 oz. tung grädde
• 1/4 tsk. pepparmint extrakt
• is

Börja med att sätta dina pepparmyntsjuice i matberedaren och springa dem tills ett fint damm bildas. Sätt sedan äggvita i en liten mixskål. Piska den vita tills styva toppar bildas, lägg sedan till 1/2 tsk. creme de menthe för färg. Avsätta.

I en cocktail-shaker kombineras alla andra ingredienser med is. Skaka noggrant tills det är kallt och dra i en kyld coupeglas. Skeda nu dina gröna äggvita i en plastpåse, klipp av hörnet och rör skummet i en spiral på toppen av din dryck. Strö med pepparmint godisstoft.

4. Det är ett underbart liv

I denna 1946-klassiker av alla klassiska julfilmer, där'Det är en speciell scen där George och Clarence mage upp till baren, och efter mycket överläggning beställer Clarence "mulled wine, tungt på kanel och ljus på kryddnejlika." För vilken bartendern svarar lite mindre än entusiastiskt. Detta recept är den perfekta variationen för att ge en kall, vinterig kväll lite atmosfär.

Det'Det är ett underbart mullat vin

Gör ungefär fyra portioner.

Ingredienser:

• 1 flaska (750 ml) rödvin, som Cabernet
• 1 orange, skivad i rundor
• 1 äpple, skivad i rundor
• 1/4 kopp brandy
• 1/4 kopp honung
• 2 tsk. körsbärsbourbon bitters
• 8 hela kryddnejlika
• 4 kanelstänger
• 4 stjärnanis

Kombinera allt i en kastrull över medium värme och låt det komma till en simmer. Minska värmen till låg, och låt den fortsätta att simma i 1 timme. Servera genom att ladla den heta drycken i glasögon tillsammans med några av frukt och kryddor som garnering.

5. Elf

där's en scen i filmen där Buddy har blivit förvisad till postrummet, och han bevittnar en av arbetarna som lägger till en liten "sirap" till hans kaffe. Buddy fortsätter att spränga hela flaskan exuberantly i sitt eget kaffe. Spoiler varning: Det's alkohol. Drunken elf hilarity följer, inklusive kompis's episka bordsskiva. Vi tror att det krävs en runda snygga cocktails.

Världen's bästa kaffe

Gör en servering.

Ingredienser:

• 1 kanelsticka
• 4 oz. varmt kaffe
• 1-1 / 2 oz. bourbon
• 1/2 oz. lönnsirap
• 1 oz. tung grädde

I botten av din cocktailmugg placerar du kanelstaven. Häll ditt rör-hett kaffe över staven och låt det sitta i några minuter. Lägg till bourbon, sirap och grädde; rör och servera.

Men var noga med att få i alla fyra av de stora livsmedelsgrupperna: godis, godisrottor, godiskorn, och sirap. Vi'bara titta på dig.

6. En julhistoria

Vi skulle inte't bli besviken om vår hemliga dekoder ringer berättade för oss att dricka denna chocolaty, malty cocktail. Vi skulle inte't bli besviken alls.

Maltad Choklad Bourbon Mjölk Punch

Gör en servering.

Ingredienser:

• 1/2 kopp chokladtäckt malt bollkakor
• 1/4 oz. choklad sirap, plus extra för rimming ditt glas
• 4 oz. helmjölk
• 3 msk. maltpulver
• 2-1 / 2 msk. tung grädde
• 1 tsk. vanilj extrakt
• 2-1 / 2 oz. bourbon
• is

Börja med att köra din maltbollsjuice genom en matberedare tills det är fint pulveriserat. Sprid maltbullpulveret över en liten tallrik och sprid lite choklad sirap över en andra liten tallrik. Invertera ditt cocktailglas och doppa fälgen i chokladsåsen och täck hela fälgen. Doppa nu den belagda fälgen i maltkulpulveret och belägg chokladet helt.

Placera därefter alla resterande ingredienser i en cocktailskakare med is och skaka tills den är ordentligt kyld. Stam till malt boll-rimmat glas.

7. Rudolph den röda näsan

På en dimmig julafton, det's absolut nödvändigt att du har något varmt att dricka. Du vet ... så din näsa gör inte't bli röd från förkylningen. (Se vad vi gjorde där?)

Rudolph Hot Toddy

Gör en servering.

Ingredienser:

• 1 väska svart te
• 1 kopp varmt vatten
• 1 msk. tranbärsås eller chutney
• 1 msk. honung
• 1-1 / 2 oz. whisky
• juice av 1/4 citron
• 1 tranbär för garnering

Börja med att steppa din tepåse i vattnet för att göra lite starkt svart te. När teet är klart sprida tranbärssåset jämnt i botten av din cocktailmugg. Nästa drizzle honungen ovanpå. Till sist lägger du till te, whisky och citronsaft. Ge det en snabb omrörning och garnera med en enda färsk tranbär på en spett.

Var snäll och ansvarsfullt ... ingen slädstyrning efter en av dessa.

Fler julkockar